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第52章（第2页）

珍娘心情很好，眉弯眼笑地回道：&ldo;做好了，程大人看着并不凶得很，还说将那尖馆留给我开茶楼呢!&rdo;

什么?!

这叫什么话?!

天上掉什么钱雨了，偏要砸到这丫头身上?!

众人目瞪口呆，珍娘笑眯眯地甩身而去，钧哥冲他们一笑，不忘丢下句话：&ldo;日后多照顾咱家生意，也是程大人的好意!&rdo;

没人敢接话了，被程大人三个字震得灵魂出窍了。

回家下地做了半天农活，珍娘先回家，给程大人留下的那位护卫预备晚饭。

本来家里没什么吃食了，好在尖馆里中午做饭时还留下不少，才回来时，珍娘依样取了些。

既然说做春饼，那少不得和面做饼。

用温水将面和好，再用擀面杖擀成薄饼，撒上细盐，搽好香油，撒点葱花，然复盘成螺蛳卷儿。

到这里还没完呢，螺蛳卷儿得再把它擀成饼，然后再卷，再擀，再卷，卷擀的次数越多，饼越松软妤吃。

到最后面饼做好时，珍娘已是一头细汗了。

顾不上擦汗，珍娘又弯腰看灶里火头如何。

烙饼的火候十分关键，要拿捏得准才行。

火大饼容易乌焦巴弓，火小烙的时间长，饼让风嗑干转硬也不好吃。

火候用的得当，烙出来的饼外面微焦，里面松软，才算合格的烙饼，吃起来才筋道软润。

配饼吃的小菜，珍娘也想好了，中午剩下些新鲜的青椒，还有一小块牛肉，热油旺火炒个青椒肉丝，又爽口又下饭。

可别小看了这道貌似不起眼的小炒，因珍娘一般不喜欢在热炒武火菜上用芡粉润滑，因此肉丝要能炒得嫩而入味，青椒要脆不泛生，这可是极考验上灶人火候的。

珍娘三下五除二，很快就起锅盛盘，看看碧生生的青椒和软糯喷香的牛肉丝儿，正好钧哥进门，她笑着叫他：&ldo;哥儿替我试试!&rdo;

正文第五十八章姑娘我年轻，却不傻!

钧哥将锅里还剩下的一小撮菜放下嘴里，眉开眼笑地嚼了又嚼，然后冲珍娘竖起大拇指来：&ldo;香!真香!&rdo;

珍娘嗔他：&ldo;光别说好听的，青椒熟了没?&rdo;

钧哥咕嘟一声咽下肚去：&ldo;熟!怎么没熟!&rdo;

珍娘笑了。

再烧个菠菜豆腐汤，雪白的豆腐，碧绿的菠菜，看着就觉得十分清爽。

酥鱼也从罐子里取出来，腊肉切成一封书的形状，一切就绪，放进篮子里，

珍娘洗把脸，用块干净的头巾包住头脸，挽起竹篮，出门前不忘吩咐钧哥：&ldo;各样菜我都留下些给你了，你卷饼吃吧!别忘了，吃完得自己收拾碗筷!&rdo;

钧哥早塞得一嘴菜食，呜呜呀呀地，哪里说得出话来?

珍娘才走到小道尽头，就见农人们对她指指点点的，见她看过来，又都堆出笑脸来：

&ldo;出去啊?&rdo;

&ldo;去尖馆?&rdo;

珍娘心里叹了口气。自己出头太快，又招惹了四大恶人，想必他们不会放过自己，不知又在庄上散了些什么风?

不过自己身正不怕影斜，他们要说，凭他们去说好了，眼下最重要的是，自己要将茶楼打理好了，将钧哥和自己的小日子过好了，这才是正经大事。

&ldo;是啊，程大人的护卫还在尖馆呢，我去给他送饭。&rdo;珍娘笑着回道，声音平淡自如，既不显得特意着重，以免让人觉得她骄傲，也不自轻，以免显得此事无关紧要。

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