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&ldo;我跟您说卫大人……那地方的菜我这辈子都不想吃了!别让我尝!我不干!&rdo;
卫忱心说你来劲是吧?又在变着法地炫耀家有贤妻?御令卫什么苦没吃过,能被罗乌菜吓成这样?
骗谁呢!接下来肯定又要拐到他夫人贤惠做菜好吃上去!
这厢陆勇还真打算扭头就跑了,被雪梨一把抓住。
雪梨泪盈于睫,手里攥得紧紧的生怕他跑了,泪盈于睫:&ldo;大人,您帮帮我,我没办法了……&rdo;
&ldo;……&rdo;陆勇垂眸一看她这个神色,觉得自己推开这小姑娘逃走特别不合适!
然后卫忱也在旁边撸袖子配合,脸上写着:我妹妹都这么求你了,你不帮忙?
应付不来的陆勇就给雪梨说起了神奇的罗乌菜。
&ldo;罗乌人啊,最常吃的一样东西,是把土豆切切,先拿水泡泡、再控干水,之后撒上盐、花椒、辣椒,上火烤,烤熟了就能吃了,有时候也蘸点酱。&rdo;
这个很简单啊!
雪梨开开心心地去了。
洗土豆、削皮,之后想想是烤不是炒,就没切丝,切了薄片。调料按他说的只用那三种,但是她配了四样不同的出来,第一样盐多、第二样花椒多、第三样辣椒多、第四样是平均的。
片刻后端出来,一盘土豆片烤得色泽金黄,整整齐齐地码在碟子里,码成了阶梯形。总共排了四列,每列各用一样调料。
刚端过去,陆勇就夸她:&ldo;不愧是御膳房的手艺!&rdo;
而后陆勇便大大方方地尝了起来,依次尝了一片之后,又逆过来依次尝了一片。
在雪梨期待的目光下,卫忱拿胳膊碰碰他:&ldo;别光吃,行不行啊?&rdo;
&ldo;行,好吃!&rdo;陆勇道,&ldo;罗乌人要也能做出这样,下回有罗乌的差事还派我去!&rdo;
&ldo;……&rdo;合着不像啊?!
雪梨小脸一垮,卫忱一看陆勇还打算再吃一片,抡起刀鞘就抽了过去:&ldo;别吃了!&rdo;
陆勇揉着额头,跟雪梨说哪儿做得不像。
&ldo;罗乌人啊,不是切片,是切块,你这个做得太细致了。&rdo;
哦,切块更容易。但雪梨想了想:&ldo;但那样味道进不去啊?&rdo;
&ldo;嗯,就是进不去。&rdo;陆勇深沉道。
没过太久,新的一盘端出来了。
四四方方的小块呈在碟子里,每块都是三指长宽、一指厚,因为外面烤得焦黄,端出来就像一碟小金砖一样。
陆勇夹起来咬了一口,火候均匀,外面的焦层咬破之后,里头的熟而不焦的土豆质感沙沙的。调料在外层包裹合宜,里面又还蕴藏着土豆本来的淡淡清香。
&ldo;这个吧……&rdo;陆勇瞅瞅上司的神色,不舍地放下了筷子,&ldo;罗乌人切得没这么漂亮,他们就是一个整土豆,竖着切几刀,如果太大就先拦腰且一刀再竖着切几刀。&rdo;
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