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第78章（第2页）

光茶就要换三道，不仅味道，茶具也要甚为讲究；酒是自制的大吟酿，不外卖；每道菜量都不大，原料、色彩、刀法、造型、装饰、器皿、味道、口感各自不同。又都淡雅。漆器、陶瓷、玻璃器都是纯手工；十几道菜品依次呈上，以敬茶始，以敬茶终。

由于礼仪繁冗，程序复杂，菜式多样，人还要久坐榻榻米上也欠自在，而且一道道美食纷至沓来，使人都如行山上，目不暇接，要调动眼耳鼻舌身意，体会声香色味触法，这也会产生别样的压力，所以，能整整品下一套怀石料理也并不轻松。可，这，却是启明艳的至爱，接近痴迷。

从糙糙记事起，每年冬夏两季，启明艳都会带着年幼的糙糙去日本醍醐寺品一套怀石料理，如同仪式。启明艳会亲教她识菜、品茶，极其一切礼仪。甚为严格。

那么小的糙糙啊，一次就要安静的跪坐三到四个小时，却真的非常听话，因为‐‐那是，她看见她妈妈最静的时刻，静的接近‐‐佛。

糙糙后来是长大了细想过去，觉得，启明艳面对怀石料理更像一种修行，苛刻的近乎和尚的修炼！

只有经受千磨万击的锻造，经受炼狱般的洗礼，才能获得处处，步步生莲花的美妙！禅语云：成佛不自在，自在不成佛。怀石料理按说是一种奢侈享受，可启明艳为何非要自我折磨硬犟僵成近乎偏执的锻造洗礼？‐‐糙糙却不想那样不自在，启明艳死后，她再没去过醍醐寺，却保留下对怀石料理某些菜品的钟爱，譬如，马鲅鱼。

糙糙脱下军大衣，过去跪坐在他早已在矮桌一旁放好的软垫上，

望着他。突然又站起来，变成双腿盘坐着坐下来，和他一样。

苏微寒笑，为她面前的茶碗里倒上抹茶。

糙糙此时像个娃娃，挺憨的模样，仰着头望着他，眼里还有神圣，

&ldo;还是这样坐的好，现在穿着军装，行日本帝国主义的坐礼，好像不妥，&rdo;

苏微寒笑意更深了，却说了句，&ldo;托你的福，&rdo;

糙糙端起茶碗，将其分两次逆时针旋转180度，分3口喝完，且，最后半口出生，在旋转180度，放下茶碗。非常标准的茶礼。再问他，

&ldo;怎么托了我的福，&rdo;

苏微寒静静看着她喝完抹茶，眼里有不掩饰的赞赏，却没有回答她，而是一边为她将已经烤制好的整条马鲅鱼用小马刀切开小块，然后蘸上些甜料酒，放在她的瓷碗里。瓷碗是青花釉色。一边漫不经心得问，

&ldo;还去醍醐寺了吗，&rdo;

糙糙拿起筷子，愣了下，看了眼他，又接着把筷子伸向自己碗里，拈起一块鱼肉。很香。

&ldo;没去了，我妈走了后就没去了。&rdo;

说的也像漫不经心，好像在细细品尝美味。

苏微寒点头，

&ldo;你信不信佛，&rdo;

糙糙吃着又微皱起眉头，他今天这是怎么了，劲问些感觉不挺着四六的事。刚才他问她还去没去醍醐寺，这还好理解，都知道启明艳一年两季去那地方修炼。现在，问她信不信佛‐‐

不过，糙糙是个啥强大的脑子，任何人问她任何问题，她或许都不觉得是问题，也许，也可以这样说，她又是太没脑子，任何问题不会让她产生直接关联性，她会实事回答，想啥说啥！特别是这种酒酣淋漓的氛围。

糙糙直接摇头，&ldo;不信，我啥都不信，自己都不信。&rdo;她的意思，她连她自己都不信，‐‐

苏微寒望着她‐‐

糙糙抬眼看他一眼，明显看到他眼里的心疼，

糙糙笑，筷子点了点那鱼，&ldo;你也吃啊，老房的手艺从来不错‐‐&rdo;一说，停了下，突然意识到他刚才那句&ldo;托你的福&rdo;什么意思了，他知道‐‐

糙糙醒了醒鼻子，原来他的问题，他的心疼，是有起因的啊，也没必要遮掩什么了啊，糙糙自己拿起小马刀切马鲅鱼，又放进他的碗里，

&ldo;你们应该很早就认识了吧，他一直在南方，你们家是北京的吧，&rdo;

苏微寒这时好像也收拾起心思，拿起筷子。知道她说的那个他是指谁，章衍含。那个美丽却仿佛永远让人无法猜透的男人。不过，有一点，确实矢志不渝：对启明艳‐‐

苏微寒点头，&ldo;嗯，很早就认识了，不过，不熟，&rdo;

&ldo;那认识也是因为我们家启明艳吗，&rdo;

别看糙糙很直接，但，这家伙确实已经开始用心准备套话了，

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