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铜板的数量就交给霍大山夫妻俩帮忙数,霍承毅则用毛笔沾着水在桌上列算式计算所有成本和尽赚利润。
上次去镇上他就买了几本认字的书和笔墨纸砚回来,原主没读过书,他也不认识这里的字,但以后生意做大了要看账签订各种契约,所以认字是迫在眉睫的事情。
现在他先把这里的字认完,等入冬之后时间闲些了,家里的大人小孩也都要把识字的事情提上日程,两个小孩过完年更是必须送学堂。
这次串串摊开张第一天的利润十分可观。
板栗的利润最好算,除了十斤糖,其他的材料基本都没花钱,一百五十斤的糖炒板栗全部卖光了,除去成本尽赚大概有近2两。
串串的成本钱要多一些,油盐香料、工具材料、猪肉内脏下水、给霍金水牛车的租金、周家的工钱,以及码头摊位费等等杂费加起来,约莫有800多文。
主要的大头就是调味的香料和猪肉下水的钱,像菜这些都是他们自家种的,串签也是自个儿砍竹子做的。
为了好算账,今天他带去的串串数量都是凑的整,一万串素,五千喘荤,抛出赠送部分,减去成本,串串的利润大概有6两多。
也就是说,今天除去所有成本,他们光是尽赚的利润就有将近8两!
这是什么概念,村里人一年全家老小的收入加在一起,最富裕的人家也不过二三十几两,他们今天一天竟然就有8两。
&ldo;大牛,哥真的没有在做梦吗?&rdo;
霍大山数完串完铜板,再听霍承毅计算之后报出来的纯利润整个都被震傻了,再次喃喃不敢相信的问。
这一天就赚了8两,那这一个月岂不就是两百多两?娘呀,他真的没在做梦么!
&ldo;大哥是真的,你没在做梦。不过以后不可能每天都赚这么多,这只是特例,等咱们家自己的菜卖完,就得花钱跟其他人买了,成本会变高。&rdo;
&ldo;而且新鲜过去,吃的人也不会有那么多了,估计每月利润大概有几十两,还有咱们也不能老借大伯家的牛,过几天咱们得买一头才行。&rdo;
霍承毅比较理智分析,现在赚得多,但相应银子也是不经花的,用钱的地方多得很,赚钱的速度根本赶不上花钱的速度。
不过这数目对霍大山来说也是一笔值得睡不着觉了,看着桌上用线拴得整整齐齐的铜钱,脸上是欣慰笑容。
大牛现在不仅不去混了,还知道赚钱了,头一次做生意就这么厉害,要是爹娘还在,不知道得多高兴,哎……
王秀珠在旁边也跟着笑,夫妻俩倒是没有对桌上的铜钱完全没什么想法,半点没提要拿分钱的话。
虽然他们是住在一个屋檐下,对外是霍家二房的人,但由于霍大山是养子,所以家里的财产都是分得很清楚的,现在这些钱是霍承毅自己想法子赚的,那钱就应该是霍承毅一个人的。
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