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中年把口袋里面的红包拿出来递给齐乐,“今天我孩子结婚,先先发个红包沾沾喜气。”
齐乐摇了摇头拒绝道:“哎呀,这怎么好意思呢。”
“师傅你就收下吧,你要做这么多菜也是挺辛苦的不是,就全当我的一份谢意了。”中年男子把红包硬生生的塞到了齐乐的怀里,开口道:“我刚才听你们这里前台说,你会的菜系可多了,宴席这一块都是你负责的,你能帮忙推荐几道菜吗。”
中年男子补充道:“最好是新奇一点的,平时大家都见不到的。”
太好了,花了这么长时间,学的菜终于有用武之地了。
这不是跟那道菜完美符合吗。
前一个月一直待在家里面,可不是在浪费时间,他也利用了一些边角料研究出来的一套菜。
这道菜极其考验厨师缝合东西的手艺,要不是花了很长时间的,他还真没有多少把握能够做得出来。
而且这道菜也不是他自己想出来的,是从后世的知名网红那里看到的教学视频。
叫四不像这个名字虽然很贴切,但是还差了一点味道,就暂时称它为四禽菜吧。
这道菜平时没什么的吃都要快失传了,像这种菜肴还有很多,他们都是华国的瑰宝,要是轻易失传还给泡菜国抢去,岂不是没脸了?
齐乐开口道:“那就来一道干烧黄鱼,然后一个四禽肉,这个四禽肉绝对有排面。”
“不仅缝合了鸡鸭鹅肉,还采用了四种不同的制作手艺,我最近在家里面也一直研究这道菜。”
中年听到这句话后先是一惊,随后就是止不住的喜悦,“什么菜鸡鸭鹅肉都能混一起,还用不同的烤法。”
“这样的话岂不是一口下来就能吃到四种不同的肉,还别说这道菜真的挺有排面的,就这两道菜吧,我现在就去跟服务员说。”
这种菜我媳妇肯定没有听说过,正好可以逗一逗她,老夫妻之间偶尔也需要调一下情。
…
大厅。
走廊边上,一位年龄将近40岁女知青看到青年走出来,连忙迎了上去。
“孩子他爸,他们不是说那个厨师很多菜都能做吗,你选的啥菜,咱们这个媳妇的嘴还挺刁,还喜欢吃点新奇的菜,一般的菜可能还满足不了她。”
“要是这里的厨师做不了的话也没办法,要是勉强去做的话,到时候本风倒置,我们家更丢面子。”
青年特地卖了个关子,“他给我推荐了一道特别厉害的菜,而且他说的那道菜,你猜猜看有啥特点。”
“佛跳墙吗,听说那菜得费不少功夫,而且步骤极其复杂,我也就只在报纸上面看到过。”
“不是,再猜猜。”
这句话刚一说出来,一双手就伸到了青年的腰部,中年见状下意识的躲闪开,女人瞬间摆出一副母老虎一般的姿态,打算好好教训一下他。
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