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第406章 海货腌制方法（第1页）

当然用这些船有什么要求，鮏兴国可以根据自身国内情况制定，等以后百姓有钱了，百姓自己也会买船出海。

在目前的情况下，由官府统一投入会更好。

既能减轻百姓的负担，又能建立官家在百姓中的威望。

在建船过程中，可以先对原有舍弃的废船进行挑选，挑一艘质量还算好的，由官府出资维修，可以尽快让渔民出海捕鱼。

除了维持正常的食物，也能把那些鱼腌制或晒干。

而这些腌制后的成品，官府就按质量进行有偿回收。

这样一系列举措有条不紊的去做，不出多久，整个城就会生机勃勃。

不会像现在这样的窘迫，能迅速度过最艰难的时期。

前期大家都要齐心合力，官民、军民一起合作，好好的干起来。

接着苏苏又告诉城主，越君王已规划好建造晒盐场的位置，要城里百姓和官员们都行动起来，抓紧时间建造美丽的海滨城市。

......

随后苏苏让灰行去百姓中，找几个能做事的姑娘和大娘大伯们，再让人去海边捉几条鱼，或是其他海产品。

没一会儿，灰行带来了十几个人，灰行祖父也在其中。

这些百姓不知何事，都抬着头看着阿曰、苏苏。

见人都到了，灰行告诉苏苏，鱼和别的海产品正在抓，稍候就会有人送来。

接下去苏苏就开始教他们如何腌制新鲜的鱼，等大量海鲜捕上来，吃不完和卖不掉的就腌制后晒干。

还告诉他们如何妥善保存，以及怎样才能更好得晒成海鲜干货等等。

如果保存得当，干货可以放一年乃至更久......

正说着，门外进来几个人，抬了一小筐各类海产品。

苏苏看了一眼，让他们先放到门外，随后起身叫上刚才灰行带来的那帮人，让大家跟自己到门口。

同时让城主去拿些盐来，准备现场教授腌制方法。

等所有人都到门口，苏苏看了一眼筐内的海货，有虾、有鱼。

她吩咐后面的几个女子，动手把鱼的肠子取出，内脏清理干净。

等鱼处理干净，那个去城主府拿盐的侍卫也回来了。

苏苏接过盐，手把手的教大家如何腌制，如何把盐抹到该抹的位置，还有怎样将那些虾脱水做成虾干......

给这些人讲解了一遍又一遍，示范了一次又一次。

告诉他们在制作过程中，大家可以相互取经，积累经验，这样手艺会越做越精湛。

阿曰也开口鼓劲：“大家只要好好做，这些海鲜干货，官府会按质收购，价格也会按质量而定。”

接着又补充道：“苏总经理因为时间关系，不能久呆，你们把学到的再一批批教下去，让所有人都学会。

盐，官府前期会按每家每户的人头分配，后面会根据被收购的货物，再按量分发。

等大家度过了这个难关，以后的盐就在官府指定的地方购买。”

一番话，把这些人听得信心满满，热情高涨。

......

等安排好一切，四人就准备启程回去。

阿曰和旁边的灰行道：“灰行，你从现在开始配合城主一起做这些事，每五天策马回京一次，给朕当面禀报事情的进展情况。”

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