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蜀地之行 。。。
巫家学院初创,除了真正的创始人巫华天闲闲无事可干之外,上至教导主任,下到一堆全职兼职的外行教师,哪个不是忙得四脚朝天?
小阴魂这里跑跑,那里奔奔,掌管后勤,到处查缺补漏。张槐郭瀚来和黄剑英的课程,只能安排在还没上班的早上,午休时间,及下班回来后的晚上,光是合理的协调教学与休息之间的关系,就让张桂很是焦头烂额。
于是,做饭的时间就不充裕了。
没法子,他只好把老陈拉来帮忙,才没有让那些已经被他养刁了嘴的家伙和七个学生嗷嗷的张着大口不满足的喊饿。
为了不使忙碌的众人看着自己的悠闲,太过眼气,巫华天便积极的出门去了。
蜀地,历史悠久,源远流长,拥有着神秘莫测、高度发达的古蜀文明。
这里自古以来,就有着修炼成仙,飞剑斩妖的传说。
蜀国多仙山,神异邈难匹。
蜀山,因其仙灵,秀甲天下。
它山势雄伟,层峦叠嶂,景色秀丽,气象万千,素有山含四季,夏实冬雪,同里不同天的妙喻。
巫华天在黄剑英的安排下,乘坐包舱飞机到达双流机场,又由当地一名蜀门外事弟子带领着,乘车开出重都市,往蜀门真正的驻地而去。
那名外事弟子惯于做这种迎来送往的工作,经验丰富,虽然慑于这强大剑修前辈的威严气度与风采,可为了做好本职工作,还是尽职尽责的沿途讲解着蜀地秀丽的风光。
“前辈,不知道黄师兄跟您说过没有。我们的门派驻地在很深的山里,就算是走高速到外围,也要大半天的时间,而且,其实到后半段路的时候,车子上不去,不大好走,所以,今天我们是到不了的。
我已经联系好了住宿,就在山脚下的龙池小镇,那里是我们蜀门的范围,做什么都很方便。这样,休息一晚,尝尝我们有名的辣子川菜,明天一早徒步登山,约莫晌午的时候,就可以看到山门了。非^凡^”
巫华天点点头,对这些安排没有意见。
日落之前,他们到达了龙池小镇。夕阳的橘红光辉,铺满了古朴清幽的碎石小路,家家户户窗口飘出的饭菜香气,给这个古老神秘的镇子,平添了几许懒洋洋的温暖闲适之意。
外事弟子带着巫华天进去镇里面的唯一一家旅馆,在镶嵌白石的沉甸甸桐木大桌前坐定。袖手斟上一杯淡绿的龙舌茗茶,恭敬的端呈到巫华天面前。
“前辈,不是我夸口,咱们这里的厨师,手艺可是非同一般的地道,您一定要好好尝尝。”
巫华天想了想,对他道,
“你叫他多烧一些,十几二十盘的不会够吃。”
那外事弟子一惊,心想这前辈的架子真大,他一个人是要仅仅每个菜尝上一口,吃遍几十道名菜不成?
可是,黄师兄千叮万嘱的要他招待好前辈,他也不敢怠慢,赶紧起身,去往厨房吩咐,要他们招集人手加菜。幸好,这时候正是饭点,厨房里的准备很多,倒也不至于捉襟见肘。
不大一会儿,大盘小碗摆了满满的一大桌。
宫保鸡丁、干烧鱼、回锅肉、麻婆豆腐、夫妻肺片、樟茶鸭子、干煸牛肉丝、怪味鸡块、灯影牛肉、鱼香肉丝、糖醋排骨、水煮牛肉、锅巴肉片、咸烧白、鸡米芽菜、糖醋里脊、东坡肘子、辣子鸡、香辣虾、麻辣兔头……
外事弟子看着这喂十个大肚汉都要撑死的,压得古董桐木大桌咯吱咯吱直响的夸张宴席,扼制不住的抽了抽眼角。
“前辈,这道灯影牛肉,肉片薄如纸,可以透过灯影,颜色红亮,麻辣鲜脆,细嚼慢品,回味无穷;
樟茶鸭子,是选用重都南路鸭,以糖、酒、桂皮、茶叶、八角等十几种调味料烹制,用樟木屑及茶叶熏烤而成,其皮酥肉嫩,色泽红润,味道鲜美,具有独特的樟茶清香;
干烧鱼翅,运用细烧慢洘之法,使汤汁渗透到鱼翅内部,并使汁水粘附在翅针之上。油亮味浓,翅针光润,粑糯柔香,鲜味浓醇,有‘微火妙功,细烧慢敛,自然收汁,火中取宝’之说,是极为名贵的头菜;
还有我们这里的招牌特色,剑门怀胎豆腐,炸至金黄色的十几个小兔豆腐球,兔肚子部分是鸡蛋包豆腐,再里面是豆腐包肉糜,层次分明而味道渐进迥异,兔子底下的熬豆腐脑,在古时候更是有着‘龙脑’的美称呢……”
龙脑?
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