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元素锌、铜,是导致神经衰弱发生的原因之一。
神经衰弱患者铁、镁两种微量元素与正常人没有差别。但锌、铜两种微
量元素明显低于正常人。神经衰弱患者平均锌值为八十九点七三微克升,正
常人为一百一十点一微克升。神经衰弱患者平均铜值为八十五点三微克
升,正常人为一百零一点五微克升。
锌在体内以金属酶的形式存在,其余以蛋白结合物形式分布于体液内。
体内缺锌则影响脑细胞的能量代谢及氧化还原过程。体内缺铜会使神经系统
内抑制过程失调,使内分泌系统处于兴奋状态而导致失眠,久之可发生神经
衰弱。由此可见,得了神经衰弱症后,除了服药治疗,树立乐观精神,正确
处理生活中的矛盾和积极锻炼身体外,在饮食上应有意识地多吃一些富含锌
和铜的食物。
哪些食物中含锌和铜较多呢?据营养学家测定:牡蛎、鲱鱼中含锌最高;
其他如鱼、水生贝壳类食物、瘦肉、动物肝肾、奶及奶制品,苹果、核桃、
花生、栗子中含锌量也较高。含铜较丰富的食物有:乌贼、鱿鱼、蛤蜊、蛏
子、蚶子、淡菜、黄蚬、河蚌、田螺、泥螺、蟹、虾、泥鳅、黄鳝、羊肉,
动物肝肾、蘑菇、豌豆、蚕豆、玉米等。神经衰弱患者可选用。
核桃仁治疗神经衰弱疗效亦较满意。荷兰公使曾在同李鸿章闲谈时,诉
说自己患神经衰弱症,失眠,极为痛苦。事后,李鸿章便送一瓶用核桃仁熬
制的核桃酪给这位荷兰公使,这位公使对这瓶核桃酪能治神经衰弱半信半
疑,但连服一个月后,多年的失眠症竟消失了,神经衰弱症状大为改善。据
现代药理研究证实,核桃仁含有丰富的不饱和脂肪,蛋白质,钙,锌、铜、
硒等多种微量元素及维生素A、B、C、E 等,这些物质都是神经髓鞘传递信息,
掌握神经兴奋与抑制的基础物质。临床应用也证实,核桃仁具有很强的健脑
益智作用,治疗神经衰弱有一定疗效。
6。常喝自酿蜂蜜酒治神经衰弱。蜂蜜含有葡萄糖、果糖、多种氨基酸、
维生素、矿物质和微量元素。用蜂蜜酿成的蜂蜜酒,色香味俱佳,含酒精量
适中,不仅营养丰富,且热量、氨基酸、维生素以及人体所需要的微量元素
含量,均比蜂蜜要高,有特殊的药用价值。
蜂蜜酒对神经衰弱、失眠、性功能衰退、慢性支气管炎、高血压、心脏
病等慢性疾病,有增强血液循环、活血化瘀之功能,对哮喘等痼疾,也有一
定治疗效果。饮用蜂蜜酒还能促使皮肤红润,永葆青春,增强机体免疫能力,
很适合成年人和老年人长期饮用。
蜂蜜酒酿制方法,蜂蜜五百克,加水四千克,再加红曲五十克(无红曲,
可用白曲即酒药二十五克代替),混匀装于干净的小口坛或
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