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第25章 她不瞎（第3页）

白术这才回过神儿来跟着闺女往市场走。

麻辣烫其实最早在南北朝时期就已经有了，那时候还不叫麻辣烫。

对于八十年代来说，麻辣烫在有些地方还是比较新鲜的玩意。

还未普及到每个城市。

很多人甚至都没有听说过。

白芷之所以会选择卖麻辣烫，是因为操作起来比较方便。

每天在家熬制好了骨汤，去摆摊的时候只需要把麻辣烫里的菜煮熟，浇上骨汤和调味料就行了。

露天的市场，各种吆喝声此起彼伏，很是热闹。

白芷他们来到了一家卖肉的摊子。

老板穿着皮制围裙，胖的衣服都快被撑爆了，满手都是油的手，一手拿着刀，一手拿着磨刀棍。

冲着白芷他们笑呵呵道：“丫头，看看是来点猪肉还是牛肉？”

白芷瞧着肉还挺新鲜的：“老板，有骨头吗？我想买那种不带肉的骨头，猪骨和牛骨都要。”

“有有有，是想熬汤吗？我跟你说，你在我这买就对了，这骨头你就瞧好吧。”

语落。

老板去给白芷拿货。

纯骨头，一般肉铺的老板不会直接摆在摊位上。

有顾客主动问，他才会拿出来。

他更愿意卖骨头，一个是买骨头的人少，二是几天卖不掉他们也就扔掉了。

虽然纯骨头的价格便宜，可他们宁可少卖点钱，也不愿意扔掉啊。

白芷接过老板递过来的骨头，瞧着还不错。

而后。

白芷又去买了油菜，豆皮儿，粉条，猪血，豆腐，鲜蘑，方便面等一些麻辣烫里常放的食材。

白芷要做的是最简单也是最好吃的老式麻辣烫。

汤里没有科技与狠活。

纯纯的骨汤。

“闺女，买这么多的菜，要是卖不掉可咋办啊？咱们自己吃的话，还没等吃完呢，就得烂了。”

白术看着好几袋子的菜有些犯愁了。

“老爸，还没等干起来呢，就愁上了？能不能卖掉晚上咱们去试试不就知道了吗？”

白芷是个行动派，她觉得解决焦虑唯一的办法就是动起来。

先干了再说，愁是没有的。

“做买卖要是像你们想的那么容易，大家谁还去厂子里上班啊？别到时候赔的裤衩子都没了，一堆破烂菜能挣到啥钱？痴心妄想。”

蔡文英在院子里晒被子，还不忘给白芷他们泼一盆冷水。

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