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放辣椒时,她顺口问了一下,“王师傅,这边的人能吃辣吗?”
王师傅点点头,眼神确实盯着她的动作,行云流水的像个老手。
见时间差不多,她往肉里打了个鸡蛋增加嫩滑度。
然后煮汤,水开下肉片,估摸着差不多两分钟,将煮好的肉和汤倒在煮好的配菜上面。
最后,将烧热的油均匀浇在肉片和辣椒上,激发食材的香味,增加菜的色泽和口感。
一道香味扑鼻而来,王师傅都震惊的看着他。
就连在外面帮许丽萍看孩子的陈黄都快步走了进来。
闻着又辣又香,让人都止不住的流口水。
“哇,老板你是在研究什么新菜式吗?好香啊,快端出来我们尝尝。”
陈黄和王师傅准备伸筷子。
“哎,吃前拌一下更好吃。”
她提醒道。
两人听话的拌了一下,随后一人夹了一块肉片放进嘴里。
口感嫩滑,又辣又爽是他们没吃过的。
王师傅还想再吃一点,见陈黄已经放下了筷子,也跟着放下了。
陈黄眯着眼看着许丽萍,他承认之前是她小看她了。
外面的声音此起彼伏的,都是在催促着新菜。
陈黄看了一眼许丽萍,许丽萍笑笑,立马知道他是什么意思了。
“要是他们不介意的话,可以端出去给他们尝尝。”
陈黄连忙让王师傅端出去,然后招呼着许丽萍往里面走,“走走走,我们里面谈。”
“口水鸡不用了吗?”
陈黄摆摆手,“俗话说得好,疑人不用用人不疑。”
她的厨艺他也见到了,还有什么好说的,这简直就是福星。
许丽萍出去抱着果果跟在陈黄朝里面走。
陈黄拿了个凳子给她,“我叫陈黄,你叫我陈叔就行。”
许丽萍点点头,“我叫许丽萍,叫我丽萍就行。”
陈黄看着她,“那您这边是想怎么合作呢?但是许小姐,跟我们合作了以后,其他饭馆可就不能再有这道菜了,你别一道菜几家卖,这不合适。”
许丽萍淡淡的笑着,“嗯,我知道,放心吧。”
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