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“之前我们涨价,一是为了避免人家觉得我们一家独大,把整个城南的饭馆生意都抢了,二就是为了筛选客人。
现在我们店逐渐有往中高端走的意思,如果现在降价,那我们之前的涨价就没任何意义了。
最重要的是,我们的成本不低。
别说价格不可能比他们更低,就算是和他们用一样的价格,我们也做不到。”
听完这话,坐在一旁的杨秋菊皱了皱眉。
“最花成本的就是药材,咱们的药材是从小河沟那儿进的,而且安安你又属于特例,他们开的价格最低,整个鹤城都找不出比这个价更低的药材,那对面饭馆的药材又是从哪进的?”
沈安安叹了口气。
她这两天一直想不通的就是这点。
对面那家饭馆的定价,卖一单就得赔一单,根本不可能赚钱。
难不成,他们宁愿赔本也要弄掉她这个店?
还是说,这个药材,有问题?
看着自己婆婆和老周媳妇俩人忧愁的模样,沈安安知道自己不能什么都不做了。
让她们先帮忙看店之后,她去了自己老师曾医生那儿。
“哟!安安,你那儿生意那么忙还有空来陪我这个老头儿下棋啊?”
曾医生看见沈安安,对着棋盘的严肃都一扫而空,脸上是少见的慈爱。
这徒弟,他看着和自己亲孙女可没啥区别。
“老师,我有件事想要找你和几位伯伯帮忙……”
沈安安提及了对面饭馆的食疗饭菜价格低得离谱一事,希望曾医生几人能够帮忙过去看看药材有无问题。
如果没问题,她就得看看怎么搞点活动挽回生意。
如果有问题的话……
曾医生和几个下棋的老头儿都答应了下来。
不可能不答应,这几年来,沈安安每次一来就给带一堆茶叶,逢年过节也给送点儿吃的喝的,老头儿全都把她当亲孙女似的。
曾医生带着人到了沈安安店对面的那家饭馆子。
走进去一看,这家饭馆的装潢与沈安安的店颇为相似,但细节上很明显粗糙许多。
曾医生几人坐下后,老板娘连忙走上前去,递上了菜单。
热情!
菜单上面列着各种药材搭配的菜品,和沈安安那儿的确实是一模一样。
扫了眼后,曾医生点了几道算是比较特色的食疗菜。
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