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第三十五章 浴火重生（第1页）

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陈致远在次走回厨房，又端着一个大盘子走了回来，不过这次盘子上盖着一个盖子，让人看不清里面的情况。

王大壮一看陈致远把那盘子放下，立刻一把揭开盖子，紧接着就呆住了。

发呆的人不止他一个，所有人看到这鸡的时候全部呆住了。

张琳雅这个想要抢在他们开吃之前拍下照片的大记者，这会也是愣愣的看着那鸡，全忘了自己的目的。

良久，王大壮这吃货第一个清醒过来，指着那盘子中的鸡道：“致远，是我眼花了还是怎么的，这鸡怎么看着像活的？”

盘子中的那只鸡确实宛如活的一般，正身披艳丽的羽毛翘首站在盘中，好不神气，可仔细看去，就会发现这鸡身上的羽毛是假的，整只鸡身上的羽毛都是用红萝卜雕刻而出，最漂亮的则是鸡尾巴，这那里是鸡的尾巴，简直就是一只凤凰的尾巴，长长的9根领域飘散在空中，这那里是鸡，分明就是一只火凤凰，仿佛是电脑特技做出来一般，神奇，神奇到了极致，或许已经没有词语能形容这只“凤凰”了。

王倩一直在厨房帮忙，到是看陈致远拿着萝卜用刀削来削去，然后把这些“羽毛”也不知道怎么就沾在了那鸡的身上，可那时候看这鸡怎么看怎么感觉不伦不类的，可这会却变成了这个样子，简直太奇妙了。

陈致远又拿过九个鸡蛋，这几个鸡蛋全是他刚灌入药汁的，轻轻揭开鸡蛋上那小孔上的绿sè封闭物，然后把这9个鸡蛋在“凤凰”身边围成一圈，然后对杜莎莎道：“嫂子，麻烦你把灯关了！”

杜莎莎赶紧把所有的灯都关掉，屋子霎时幽暗起来，但每个人还是能借着月光看清周围，陈致远从一个小布袋里抓住一层药粉，一攘，“凤凰”上立刻飘起一股红sè的药粉雨。

当那鸡蛋遇到红sè药粉时，整个鸡蛋瞬间变成了火红sè，随即那红sè越来越浓郁，仿佛马上就要燃烧起来一般。

鸡蛋上的小孔开始散发出若有若无的绿sè烟雾，这烟雾越来越多，“轰”的一声轻响，盘子上立刻升起一层烈焰。

这火焰越来越红，当这红sè发展到极致的时候，盘子中的“凤凰”突然发出一声清鸣，随即整个火焰包裹了它，让人在看不清一眼。

火焰突然熄灭，呈现在众人眼前的在不是那只美丽到极致的“凤凰”，而变成了一盘冒着阵阵热气的红白相见的菜肴。

扑鼻而来的浓厚香气，宛如陈酿的老酒一般让人大脑进入一片恍惚之中，随即感觉到一股前所未有的温暖感觉，就仿佛置身于母亲的怀抱中一般，温暖、安详、宁静这几种感觉让人深陷其中不可自拔。

也不知道过了多久，众人陆续清醒过来，王大壮又是第一个抢着夹了一块放到嘴中，随即那种温暖、安详、宁静的感觉从味蕾中传向大脑，一股暖流顺着食道传向胃部，接着这暖流就传遍了全身，王大壮此时感觉自己温暖得要呻吟出声，安详得想要沉沉睡去，宁静得能听到身体血管中的血液流淌的声音，这感觉太玄妙了，简直让人舒服的快要死去了。

张琳雅这时候才反映过来，赶紧拿起相机给这盘带给她深深震撼的菜拍了一张照片，其他的人这时候也纷纷掏出手机拍照，暗暗后悔刚才没有把jīng彩的那一幕用手机录下来。

时间一点点推移，当这盘鸡肉全进了大家的肚子时，大家才算想起问问这道菜有什么名堂。

陈致远看着周围众人一脸好奇宝宝的样子，也不等他们发问，直接道：“这道菜叫做浴火重生，用料那就是一些药材，例如莲子心、淡竹叶、决明子这几味，还有一些我以前炮制好的，当然少不了这野鸡了，这道菜有养胃、清心的作用，长吃可以治疗慢xìng胃炎，缓解工作、生活中的压力！”

衡星抢着道：“致远，那几个鸡蛋怎么回事？怎么就着了那？”

陈致远道：“这鸡蛋里面放的是莲子心、淡竹叶、决明子炮制成的药汁，我那会不是撒了一些药粉吗，其实很简单的化学道理，这些东西掺杂在一起，引发一些化学反映，这才会燃烧，但是大家放心，这些东西燃烧起来非但不会产生有害物质，还会把空气中的有害物质逼走！”

杜莎莎道：“这也太神奇了，跟魔术似的，要不是提前知道你在给我们做菜，我还以为你在这变魔术那！”

黄元一竖大拇指道：“致远啊，你当医生真可惜了，不然你就开个饭馆吧，我们哥几个以后绝对不在家吃饭了，整天就泡你那了！”

王大壮苦着脸道：“今天吃了这些，以后那些饭还怎么吃的下啊，致远以后哥就跟你混了，你走到那我就跟到那！”

李海涛也跟着起哄道：“对对，我也跟你混了！”

钱昊笑道：“你们这俩吃货，一边去一边去！”说到这又转头对陈致远道：“致远啊，这菜你是怎么做成这样的，里面可一块骨头都没有，可这鸡怎么还能站在盘子中！”

陈致远就知道他们得问这事，可也没法跟他们仔细说，笑道：“用了一些秘制的方法，就办到了！”

钱昊看陈致远说的笼统，也不好深问，这没准是人家的不传之秘那。

其实这鸡能这么站起来，归根到底还是陈致远以前炮制的一些中药的作用，他做的时候先把整只鸡的骨头都提出来还要保持鸡的完整xìng，这也是需要极深的刀工的，这世界上也没几个人能做到这点，这技巧陈致远同样以前做不到，都是这次加了属xìng点数后才能办到的。

做完上述那些，陈致远又把自己以前炮制好的药材加了一些水，然后均匀涂在鸡上，冷却几分钟后，这些药粉就变得坚硬，起到固定的作用，同时还会产生一定的粘度，陈致远在用红萝卜雕成羽毛贴在鸡的身上，这样整只鸡前期准备就完成了。

而那些灌这药汁的鸡蛋则要放到锅里蒸煮一下，使药汁与里面的蛋黄彻底融合在一起。

后就是利用另一些药粉与鸡蛋中的药汁产生反映，引出火焰，随着火焰的加温，鸡身上那些凝固的药材逐渐融化，鸡体内的空气被因为火焰的关系，会产生压力，这些空气就被压力从鸡嘴中挤出，引出一声清鸣，随即整只鸡轰然倒塌，变成一快快的鸡肉。

杜莎莎意犹未尽道：“致远，不是就这点吃的吧，我们大家可还都没吃够那？”

陈致远笑道：“当然还有，大家稍等下！”

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