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“安然啊,这好不容易有机会和你一起做饭。我其实是想趁机多和你多学学。”
说着,她指了指清单上的土豆丝。
“尤其是这道菜。这应该是土疙瘩做的吧?那东西我拿回去,都不太会吃。”
安然笑着摆了摆手。
“阿姨,您太谦虚啦,您做饭经验那么丰富,哪需要跟我学啊!”
“这炒土豆丝,确实是用那土疙瘩做的。做法也不难,我一说,您肯定就会了。”
“是吗?那你快说说,看看我能不能学会!”
安然点点头,兴致勃勃地开始讲解。
“阿姨,先把土疙瘩洗净削皮,然后把它切成薄片。切成薄片后,再把它切成粗细均匀的丝。切的时候尽量小心点,不要切到手。”
听到安然的话,强子母亲认真地点了点头。
“这个简单,确实听一下就会,那接下来呢?”
“切好丝后,把土豆丝在清水里泡一会儿,去掉一些淀粉后,炒出来的土豆丝会更脆。”
强子母亲连连点头。
“泡水,好,这个我知道了。接着呢?”
“接下来,在油锅里炒就行了。”
“用油炒?这么奢侈?”
“您要是油不宽裕,也可以凉拌,凉拌也好吃的。烫熟土豆丝后,放点盐,滴几滴油就行。”
“这个好,这个省油。”
强子母亲笑笑,又指了指清单上的另一个菜。
“那这个呢?这个菜怎么做?”
安然看了一眼菜名后,就开始给强子母亲讲解起来。
两人一问一答,讲完一个菜后,强子母亲又继续追问下一道菜的做法。
不知不觉间,天色就黑了下来。
安然讲了很久,有些口干舌燥。
她起身倒了杯水后,也给强子母亲递上了一杯。
强子母亲接过水,喝了一口后,又放回到餐桌上。
她看着外面的夜色,十分满意自己今天的表现。
虽然有点累,但她成功地拖住了安然。
没让安然去城外,也算完成了赢涛的交待。
安然放下水杯后,看了看腕表上的时间。
见时间不早后,她看向椅子上的阿姨。
“阿姨,天色也不早了,我开车送您回家吧!”
“好,我.........";
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