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他特地对了一下时间节点,首先,从思甜开形象店起,赛西莉亚的各门店销售额就开始受到影响。
再就是,思甜推行免费配送服务的策略,赛西莉亚各门店又受到一定的影响。
一加一大于二,思甜两个举措并行,对赛西莉亚的影响体现在销售额上就很大了,跟上个月比,这个月的销售额整整下降了三分之一。
这还是在持续开店的情况下。
他瞬间便明白过来,烘焙市场的蛋糕就这么大,对方多吃一口,赛西莉亚就少吃一口。
思甜两个举措下来,肯定是拉升了门店销售额,相对应的,赛西莉亚的总销售额则下降。
意识到这个问题后,曾志明连夜召集赛西莉亚领导层开会。
开会的目的就一个,快速地把「思甜」踢出烘焙市场。
「现在正是赛西莉亚快速扩张的时候,如果这时候品牌遇到阻碍,那将会引起连锁反应。」
「所以,我们要迅速彻底地消灭对手,不给对手留有喘息的机会。」曾志明站在会议桌前说道。
大家聚在一起讨论了半个多小时,运营部的负责人肖经理提出一个想法。
「要说做食品的最怕什么,那不还是卫生或质量方面的负面新闻。」
曾志明听完肖经理的这句话,觉得有点意思,就示意他继续说下去。
「思甜那边应该还会继续开新店,我们可以从她的新店入手,」肖经理道,「派个我们的人过去应聘服务员或是蛋糕师傅,给他们的面包里加点料。」
「同时,我们再派几个人伪装成顾客,故意买到这个加了料的面包,『顾客』买到有问题的面包,便大闹门店,引来群众围观。」
「这时候就轮到,我们提前找好的报社丶电视台记者上场了,服务员给面包加料,顾客闹事,媒体曝光,如此来个里应外合。」
「之后就是动用营销部的媒体力量,大肆报导思甜烘焙坊的卫生问题,争取一举做垮他们品牌的名声。」
曾志明听后点点头,这个招数虽然阴,但却不失为一个有效的办法。
「曾总,」肖经理表示自己还没说完,「在我们的人潜进思甜烘焙坊之前,门店方面,我们也可以搞点其他动作。」
「比如我们的门店故意挨着思甜开,明着抢他们的生意。思甜烘焙坊开在哪里,赛西莉亚就开哪里。」
「以上就是我全部的想法。」肖经理做最后总结道,「大家如果有其他想法,或是对我这个想法有异议的,都可以踊跃发言。」
曾志明听后再次点点头,心想挨着人家的门店开店,这个办法虽然听起来很不要脸,但也确实有用。
「大家要是没有更好的想法,那就暂时按肖经理说的办?」曾志明看向会议桌的众人说道。
会议桌上馀下的众人都摇摇头,表示没有意见,也没有更好的想法。
「那行,既然想法是肖经理提出的,那计划的实施也交由肖经理来执行,其他部门尽量配合肖经理工作。」
运营部负责人正襟危坐,一脸严肃道:「曾总你放心,保证完成任务。」
曾志明点点头:「那散会。」
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