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听到沈云舒这话,陈迹只是笑了笑,没有再多说什么。
毕竟,她能说出这话,意味着她其实也已经想过从药膳私房菜的后续问题。
不过,沈云舒也已经说的很清楚,她之前的想法里,内心其实还是倾向于将药私房菜并入济生堂。
基于她的内心倾向的想法来说,她应该没怎么考虑过抽身的问题,应该是考虑的如何将药膳私房菜继续做大做强。
果不其然,只听沈云舒接着说道:“我之前考虑过药膳私房菜的事情,只是,考虑的角度是将药膳私房菜继续发展下去。”
顿了一顿,沈云舒又说道:“不过,无论是发展下去,还是抽身,其实面临的问题都是一样的。”
陈迹点了点头,说道:“不错!
你想要将药膳私房菜继续发展下去,意味着你一个人是忙不过来的,就必须得继续开店,你抽身之后,无论发展或者是不发展药膳私房菜,也意味着要将这家药膳私房菜交给别人打理。”
“嗯!”
沈云舒应了一声,“根据你刚才给我的建议,药膳私房菜,我肯定是要发展下去的,作为我自己的生意发展下去!
另外,我也得抽身,全身心的投入掌舵人的竞争当中去!”
“早做准备吧!”
陈迹笑着说道:“你应该已经想好怎么做了!
只是需要付诸行动即可!”
沈云舒默默点了点头,冲陈迹笑了一下,也没再说什么。
这顿饭已经吃的差不多,正事也都谈完,陈迹随即起身告辞。
沈云舒送陈迹出了自己的私房菜馆,也没忘了叮嘱陈迹,过去周末之后跟她联系,到时候再详谈。
陈迹答应之后,打了一辆车离开,直接回了学校。
回到安保办公室,陈迹泡了杯茶,边喝茶边想着沈云舒的事情。
确切的说,是沈云舒的药膳私房菜。
尽管沈云舒的药膳私房菜做的很不错,主要原因还是沈云舒对于药膳有着独到的理解。
可另外一个不容忽视的原因,也是客观存在的。
那就是沈云舒的家庭条件极好,她跟普通人不是一个阶层,有试错的勇气和资本!
她那家药膳私房菜馆不说别的,就房租外加装修,都是需要一笔不小的本金!
这本金对于普通人来说,是完全不可承受之重!
即便是有些中产家庭,可以掏的出这笔不小的本金,可却是不太可能拿出来去做药膳私房菜,或者是其他的生意。
因为一旦失败,就意味着从中产家庭直接跌落回社会底层!
阶层是真实存在的,这是不争的事实。
如果有人认为人生而平等,那是纯傻子!
至于沈云舒抽身,并且继续发展药膳私房菜其实也不难!
她的药膳菜品都是自己研究出来的,里面用的药材种类和数量就是秘方,完全可以将药材打成粉末,再以纱布密网装好,一如餐饮行业当中的一些卤菜之类的秘制料包那样去使用!
如此一来就等同于是秘方在自己手里攥着,只需要提供这种药材料包即可。
另外,陈迹吃的出来,沈云舒用的食材相当好,这也是她可以控制的部分。
再就是一些菜品是煲汤性质的,火候掌握多高的温度,需要多长时间,这些都是她自己的经验!
唯一的问题,就是这些事情做起来比较繁琐,需要时间去安排,也就是陈迹说的付诸行动了!
“跟这样一个人合作,也不知道苏雪澄能不能应对的下来?”
陈迹在心里默默想道。
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