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“顾怀安你现眼包,你别教西琳姐这个,我都感觉对她滤镜碎了。”
这话一出……
“哈哈哈……”
引来一阵笑。
其实外地人就按照发音去说那个字,是不觉得有什么的,但本地人就基本都清楚那个发音什么意思,本地人能很容易代入西琳说这话的感觉。
因为这话吧,明明是本地人日常里随时随地都能用到的。
“啪啪……”
顾怀安一边笑一边鼓掌,西琳看身边人都笑也有些绷不住,还以为他们怎么了呢。
“你是不是逗我呢?”
西琳不由得拍了那边在笑的顾怀安一巴掌,有些无奈。
不过有一说一,这笑的合不拢嘴一边跳脚的弟弟,也好有活力喔……
“没有,我真没逗你,我这都算是收敛的了……”
顾怀安解释说,我要是真正儿八经教你几句山冬本地话,那你这滤镜才真崩的差不多了呢。
顾怀安还说,知道为啥现在那些拍戏的有说崇庆方言的、东北方言的,没有说山冬方言的了吧?
你这一说出来啊,立马会感觉跟变了个人一样。
“虽然不懂,但大受震撼。”
西琳咯咯笑着听顾怀安讲,两个人连早饭都没怎么吃,净跟那儿交流山冬方言了。
影帝苏:“(¬_¬)瞄”
他在边儿上看着呀,那特么叫一个不是滋味儿!
吃油条的油槽牙咬的都老重了,不知道的还寻思他把顾怀安当油条嚼吧了呢。
不过你别说,这儿的糖油条还挺好吃,苏云堂很少吃这种油腻的东西嘛,最近是因为录节目吃各地美食所以没咋讲究。
正因为吃得少,所以才会知道这种油炸的有多香……
吃着这油条,他又对这甜沫蛮感兴趣,尝了一口,却紧接着又皱起眉头,说了一句:
“这不是甜沫吗?怎么是咸的?”
之前苏云堂还挺好奇,因为这里面有加菠菜、花生米、粉条什么的嘛,他就很好奇加这几种东西的早餐饮品,怎么会是甜的。
喝之前他还做好了这玩意儿是甜的心理准备。
谁知道竟然是咸的???
不是说甜沫吗?怎么咸的?
“这个叫五香甜沫……”
顾怀安解释说,这甜沫相传是以前明末闹饥荒的时候,有位姓田的老板开了一家粥铺经常舍粥救济灾民,因为老板姓田嘛,所以灾民们亲切的称之为“田沫”。
后来因为是吃的,传着传着“田”就成“甜”了。
也有说法是店老板上粥之前都会先询问客人:“再添么儿?”
许多人就把它称为“添沫儿”,“添”和“甜”也同音嘛,传来传去最后就传成了“甜沫”。
“哦……”
听完这个历史,苏云堂点了点头,对那位姓田的老板表示尊敬。
顾怀安也端着这甜沫解释说:
“这不这甜沫里面有很多食材嘛,就是那时候吃不上饭,然后各种食材就扔里头了,放盐放胡椒,有滋有味儿的,人吃了也有劲儿。”
“你看这个比较粘稠嘛,上面会有泡沫,我小时候第一次喝这个,我妈跟我说,那时候灾民每次端碗盛粥前,第一眼看到的都是煮粥的大锅内泛着的那些白沫……”
“所以这个不叫粥,叫沫。”
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