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祝泽清来到座位上,“这就是我跟大家说的特别的食物,名字叫过桥米线。”
简君杰闻着香味,咽了咽口水,“听这个名字貌似有什么典故?”
祝泽清道,“倒是有一个典故,书上说的,没有根据,说的是,一个偏远小城,城外有一湖心小岛,一个秀才到岛上读书,秀才贤慧勤劳的娘子常常煮他爱吃的米线送去给他当午饭,但等出门到了岛上时,米线已不热了。”
“后来一次偶然送鸡汤的时候,秀才娘子发现鸡汤上覆盖着厚厚的那层鸡油有如锅盖一样,可以让汤保持温度,如果把佐料和米线等吃时再放,还能更加好吃。”
“于是她先把肥鸡、筒子骨等熬成清汤,米线在家烫好,其他配料切得薄薄的到岛上后用滚油烫熟,之后加入米线,这样吃格外鲜香滑爽。”
“一经传开,人们纷纷仿效,因为到岛上要过一座桥,也为纪念这位贤妻,后世就把它叫做“过桥米线”。”
大家对这位贤妻一通夸赞。
简君杰忽然说了句,“我感觉你读的书我们好像都没有读过。”
这话获得了秦玉堂的高度赞同,“我也有这种感觉。”
不仅是他们,就连凌老都有这种感觉,祝泽清说的也不是什么很高深的内容,但他就觉得自己怎么又没看过?
祝泽清拿起筷子招呼大家吃,然后说道,“我看的书比较偏,你们都不喜欢看。”
好像也是,祝泽清看的书貌似都是些偏门,猎奇、算术、或者厨艺,他们看得都是跟考科举有关的,不知道也正常。
凌老也找到了合理的解释,他教书育人,助学生们考上科举,看的也是跟科举有关的书,其他杂书涉猎得也不多。
村长用勺子喝了一口汤,哎呀喂,差点儿把牙都鲜掉了,“河山兄,这汤太鲜太好喝了。”
祝河山已经喝了好几口了,故意说道,“这鸡汤里加了我捡回来的菌菇,好喝才正常。”
村长笑了笑,“哈哈,大言不惭的老家伙。”
村里几位长辈吃着米线,心里对祝河山是满满的羡慕,他们家里小辈做的食物可没这么好吃,甚至相比之下,简直难以入口,祝河山真是好福气,有个这么好的孙子,要是是自家的孙子该多好。
夏永清和夏永淮不约而同想,这一趟是他们这辈子最好的公干,不仅可以立大功,还吃到了这么多美味,要是回去告诉同僚,他们怕是羡慕得哈喇子直流了,哈哈,记着,以后回去馋他们。
杨捕头心里给祝泽清竖起大拇指,这朋友交得值,啥好事都没忘他,今天的西瓜宴够他吹嘘三年了。
桑爷爷和桑木春内心对祝泽清的赞美就没停过,直夸老天有眼,给一宁找了这么好的夫君。
钟玉烜吃着过桥米线,心里也是佩服,一个书生竟然能做出这等美食,说出去怕是都没人信吧?
柯子洲连续喝了好几口汤,吃着这么好吃的东西,他有种这辈子值了的感觉。
祝泽清问江一宁,“好吃吗?”
江一宁眉开带笑,佩服道,“好吃,你亲自下厨,就没有不好吃的。”
祝泽清把肉夹给江一宁,动作、语气、神态非常自然,“喜欢的话,以后经常煮给你吃。”
江一宁看祝泽清的眼睛里都是光,“嗯。”
同桌的简君杰等人见状,内心隐隐受到启发,原来夫郎是这么疼的。
角落里,江子星问凌封锦,“少爷,怎么样?”
“不错。”
今天凌封锦着实吃了不少东西,每一种都吃了好几口,相当于过去几天的量了。
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