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忽地,江承砚顿住了,随即他动了动腿,脸色猛然爆红,懊恼道:“方顺!去准备热水!”
——
奕瑾去厨房是想吃肉包子。
但这里的厨子们并不会做肉包子。
厨子们见到奕瑾,全都惶恐地跪拜,生怕有什么地方自己做得不好,惹怒奕瑾。
毕竟柳海月还在柴房关着呢,谁也不想成为第二个柳海月。
奕瑾道:“平身。这里有面粉吗?就是小麦粉?”
一个看上去像是大厨子的男人忙道:“有的有的!”
奕瑾又问:“那你们这里,谁做面食的手艺最好?”
那人指了指自己旁边的男人,“周云会做。”
奕瑾:“叫周云是吧,别紧张,朕只是天天吃饼子和饭吃腻了,想吃点不一样的东西,朕来说,你来做。”
接下来,奕瑾就把蒸包子的步骤一一告诉周云。
厨房里本来就备有肉,还有好几种肉,最多的就是猪肉,其次是野外猎到的野兔野鸡野猪等等,牛肉、羊肉是特意为奕瑾准备的。
葱姜蒜都有,但圣兽帝国的人却并没有开发出这些调料的用法,姜更只是用作药材。
奕瑾教那个叫周云的厨子和面、醒面、擀面、制作馅料,包包子,最后上蒸笼。
奕瑾其实也只知道理论,从没实践过。
厨房里的其他厨子一起干活,弄出了好几种馅儿,因为是奕瑾点名要吃,主要做的是牛肉和羊肉,其次是兔肉,猪肉的也做了些。
第一笼包子的卖相和口感都不太好,面没有醒好,还有点硬邦邦的。
但夹杂了大葱的肉馅香气四溢,闻得厨房的仆人们一个个都不停咽着口水。
等包子出笼,放到不那么烫了,奕瑾先吃了一口。
唔……
馅料的味道还成,唯一的缺陷就是包子皮硬了些。
和上辈子吃到的那种软乎乎白胖胖的大肉包子是没法比的。
但即使只是现在这种丑丑的包子,奕瑾也已经吃得很开心了。
成天都是麦饭、豆饭,烙得干巴巴的大饼,不是烤肉就是水煮菜,这谁也吃着腻味啊。
奕瑾吃完了一个巴掌大的肉包子,“今天厨房的人都有赏,你们再好好研究研究,能把味道做得更好的话,另外再赏。多的这些包子拿去分一分,让府上的人都尝尝鲜。”
“对了,明天我还要吃这个。”
厨子们都面露喜色,跪地拜谢。
奕瑾一回头,廉贞已经在吃第四个包子了,腮帮子吃得鼓鼓的。
见奕瑾看自己,廉贞忙把那口包子咽下去,拿着剩下半个包子的左手背到了身后。
奕瑾笑道:“好吃吗?”
廉贞点点头。
奕瑾说:“那藏什么?喜欢吃就多吃点嘛,这才刚开始呢,以后我还会做更好吃的东西给你们吃。”
廉贞这才又拿出包子吃起来。
州府里的仆人侍卫,几乎人人都吃到了刚出锅的肉包子。
包子不够分,就三个人分一个,一人吃一口。
但就算是这样,大家也吃得格外开心,吃完后舔着嘴巴,回味肉馅儿的味道。
柴房离厨房不远,看守柳海月的两个侍卫也分到了一个包子。
俩人一人一半,三两口就把包子吃完了,然后开始互相回味。
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