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第18章(第1页)

观众墨竹修然:&ldo;原来菊花鱼是这样的,每一条都切的一样粗细,怂爹简直宝刀未老!&rdo;

观众枕书书:&ldo;这速度,煤球爹还用左手切!刀工也太好了吧。&rdo;

观众我的梦想一夜暴富:&ldo;还每一刀都干脆利落,没有来回切!每一刀都刚好切不破皮!看起来煤爹做得很容易,我做起来,我能做到吗?&rdo;

观众一念相思:&ldo;所以这菊花是煤球能看不能吃的吗?为煤球抹泪。&rdo;

周从心把用来直播的手机重新放好,看了眼屏幕,回答道:&ldo;有它能吃的,呆会再做。&rdo;

接着,周从心如法炮制,把另外五朵菊花切了出来,先腌制着。然后,他又取出一条三文鱼。

一边把三文鱼洗干净,周从心一边说道:&ldo;三文鱼的鱼头油腻,鱼尾肉感比较柴,可以用来一起煮汤;鱼腩肉质细腻鲜滑,和鱼柳一起做刺身正好,和鱼背用来煎炸也行。我们下面先从头做起。&rdo;

同样是干净利落的刀法,周从心剁去了鱼头和鱼尾,用厨房卫生纸吸去水分,放到平底锅中先煎五分钟。在煎鱼头鱼尾的同时,周从心起出了两边的鱼柳,切成厚薄一致的鱼片,取了一半,卷着上碟,淋上柠檬汁,在边上配置了芥末和酱油。

这边刺身做完,另一边的鱼头鱼尾也煎好了,周从心熄了火,把腌制好的菊花鱼放在另一个锅里油炸。当白色的六多菊花被炸成金黄脆嫩的时候,煎好了的鱼头鱼尾也已经放到冷却,可以翻过来,把另一边也煎成金脆的一层。

周从心一心多用,同时做菜,还一边向观众分享做鱼的技巧:&ldo;鱼头要先煎过,这样煲汤的汤水才会变得香浓白滑……&rdo;

鱼汤在熬制着,切好的鱼腩放到平底锅之中,与切成一块一块的鱼骨一起香煎。三文鱼橙红色的鲜美色泽慢慢地被加热变浅,周从心把煎好的三文鱼鱼腩翻过来,就能看到一层香脆的金黄色。

因为鱼腩本身富含天然的三文鱼油脂,周从心根本没有放油,也没有放盐,把煎好的三文鱼鱼腩切成小块,放到小煤球的猫碗里。

直播间的观众们:&ldo;怂爹你居然把最贵的三文鱼鱼腩给猫吃!!!真是人不如猫!!!想做怂爹的小喵喵qaq&rdo;

周从心没有看手机,继续做第三条鱼。这一条是皖鱼,周从心以行云流水一般的刀法,切成一片片蝴蝶形的双飞鱼片,鱼头鱼尾保留,原汁原味地整条用来清蒸。

一共不到半个小时,厨房的石桌上,就放慢了各色菜肴。香浓白滑的鱼头汤热气蒸腾,香味仿佛要穿过直播间,闻进观众们的鼻子之中;一朵朵菊花鱼金黄诱人,又淋上了番茄汁,外脆内嫩;三文鱼刺身色泽鲜美,干煎三文鱼香脆无比,清蒸皖鱼虽然清蒸,却保留了皖鱼本身的鲜味,切成蝴蝶形的鱼片微微卷起,清白透亮,看着就令人觉得很有食欲。

周从心做完鱼宴,再看手机屏幕,很惊讶地发现,直播间里,已经有3000位观众了。

屏幕上地雷炸开,鲜花绽放,一个个特效让周从心目不暇接,观众们所发的评论更是刷得飞快:

观众夜灵雪:&ldo;还以为吃了早餐我不会饿,结果,怎么办,不到中午就饿了,想吃鱼。&rdo;

观众墨月小小:&ldo;只有我发现煤球爹的小煤球很乖吗,它居然没有偷吃!!&rdo;

观众莫言流觞:&ldo;不行了必须要去点外卖了,我想做煤球爹的猫,小煤球太幸福了,有爹日常投喂_(:3)∠)_&rdo;

……

周从心先是谢过观众们送的地雷和花花,接着说出他的家学渊源:&ldo;其实,这些都是我爹教我的。小时候我不爱吃鱼,可是我爹认为我上学要动脑,而吃鱼能补脑,于是花式做鱼,每个晚上都变着花样给我做鱼吃。&rdo;

周从心说着说着,有点想爹了。

虽然他爹从来都很沉默,但是,即使嘴上不说,行动却一早就表现出来。

周从心低头笑了笑,拿起手机,把今天做的鱼宴拍一张,想先发到家庭群去,和爸爸妈妈聊聊天,再把录制的做菜视频剪辑发给导演。正要低头拍照片的时候,周从心忽然发现,他厨房的玻璃门上,长出了五只猫。

粉色的、灰色的各种小肉垫紧紧地贴在玻璃门上,白蓝橘花黑五只猫不断伸出了粉色的舌尖舔嘴巴,甚至都舔到了鼻子上了,小鼻子不住地嗅着,享受着鱼宴飘出来的各种香味。这五只猫见周从心看了过来,便齐刷刷地以亮晶晶的眼神望着他。

这真是‐‐

虽然不知道这五只猫是从哪来的,但是,想撸!

周从心有点心虚地抬头,见到他家小煤球还坐在冰箱上,并且十分冷淡地看了下来。小煤球没有看周从心,而是盯着那五只猫。

第10章你是我最爱的小猫猫

谁能抵抗得了通体纯白的貌美布偶猫那水汪汪的猫眼?

谁能抵抗得了乌云盖雪冷峻黑猫那不断舔鼻子的粉色舌尖?

谁能抵抗得了短毛圆胖蓝猫圆溜溜眼睛的深切的凝视?

谁能抵抗得了妖娆狸花猫那贴紧着玻璃被压扁了的小肉垫?

谁能抵抗得了瘦成200斤的橘猫那可怜巴巴的渴求美食的眼神?

暴击五连!

别人怎样周从心不知道,但周从心很显然被打败了。横竖做了三条鱼,他一个人吃不完;他家小煤球也体型小,料想也吃不了多少,分出去给五只猫吃刚好不浪费,说不定还能偷偷摸上几把。

雨巷  大神一撩就变弯[娱乐圈]  爱不可言  惹上豪门:总统大人请放手  以爱情以时光  校草的甜蜜牢笼  [综]你友好的邻居  不识  恋恋不忘,必有回响  总裁的学霸萌妻  哥哥  摘星3  和总经理谈恋爱  情深至浅  茧爱/昏了又婚  萌妻刁蛮:总裁来不来电  寒芒先至  那片蔚蓝色  宠婚:狼夫调妻有道  竹马谋妻:误惹醋王世子  

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