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海淀区:随道路兴亡
海淀区的酒吧其实也不少,大都在北大东门、成府路、五道口、学院路、西直门一带,因在大学区,这些酒吧多做学生生意,客人和服务员都以学生为主。后来影响大了,吧蝇们也蜂拥而来。但这些地方都因为道路改造而使好多酒吧消失。
好在盒子咖啡一直在,虽然委身在清华南门的小区里,但声名在外。装饰非常舒服,还有电影可看,它的电影放映室是北京所有酒吧里最好的。
黄亭子酒吧是比较有名的酒吧,就在电影学院北边,一度是诗吧,四川诗人简宁开的,好多诗人在那里朗诵诗歌,后来换了老板,成了电影吧。今年春天,学院路改造,它被夷为平地。
黄亭子旁边的声场继续营业,继续嚎叫,继续摇滚,几乎每天都有摇滚乐队在这里演出。它和服装学院旁边的豪运酒吧遥相呼应,成为了忙蜂之后北京摇滚乐队驻扎的据点。痛苦的信仰、扭曲的机器、脑浊等能够成名,得感谢这些酒吧。
西直门动物园一带也有不少酒吧,最大的是海帆,与航海有关,装修也是照着这个原则装,救生圈、船桨、水手,各有各的位置,只是老板杨帆并非海员。
栗正的酒吧就在首体,在栗正酒吧,栗正和其他几位原创歌手已经坚持唱了好多年。今晚八点是这一带的另一大,酒吧的时间永远指向八点,两层,动静分离,各取所需。对面的民谣酒吧是个音乐主题吧,羽泉组合的陈羽凡曾经是民谣的歌手。
理工大学南门、魏公村一带聚集了不少酒吧,大多是近两年才开,梦旅人、安卓儿、樱桃时节、霓裳、磨岩、茵豪等不下十几家,各有各的特色,雕刻时光是其中名气最大的。
雕刻时光原先在成府路,道路改造后迁到了这里,面积比以前大了许多,但感觉没变。生意很好,有时候晚上刚过六点,就已经人满为患。雕刻时光取自塔尔可夫斯基的同名电影,酒吧老板庄仔夫妇的故事已经被时尚杂志说烂了,不重复了。
茵豪是北京城里首屈一指的足球吧,门口挂了一串足球作酒招。有许多顶级俱乐部的队旗,还有拜仁慕尼黑和多特蒙德队的签名足球,以及马特乌斯队、萨默尔的球衣。
梦旅人是一个书吧,店面很小,但很舒服,装饰风格是绿和白的搭配,从路上看,掩映在绿树丛中,分外安静。
磨岩和魔岩唱片没关系,两个字不同,磨着岩,所以它跟攀岩有关系。圆圆吧很大,音乐很轻,女老板慢声细语,气氛很安宁。
七月七日晴和冰雹挨在一起,都很小,只能容纳10个人,但都有韵味。七月七日晴的女老板自己装饰的酒吧,很温馨,酒吧屋顶上挂着许多情侣叠的小星星。冰雹的装饰有中亚风格,一进门有一马鞍,是游牧民族的必备之物。酒吧里挂着照片,大多和行走有关。
什刹海:性感的莲花
终于说到什刹海了。这是北京最性感的所在。有水,有船,有桥,有酒吧,有人,但不多。不过,先别着急进什刹海,我先带你到周边转转。
原先它在中戏剧场的北边,现在在南边。当然,还在南锣鼓巷。又是一个和行走有关的酒吧,老板小辫儿经常组织一些户外旅游和探险活动,他最厉害的一次,是骑车走青藏线。墙上挂的风光照片,是小辫儿的杰作。过客不要常去,去久了,没准哪天你就炒了老板的鱿鱼,背上背包,游山玩水去也。
从过客出来,沿胡同西行,不远,就到了帽儿胡同那里咖啡,四合院的老房子改成了德式风格。那里的主题是摄影,刚开业的时候办了个 “拆了北京胡同”的摄影展,帽儿胡同热闹得开了锅。那里对面是国家话剧院,国家话剧院有著名的导演孟京辉,孟导谈事儿就爱去那里,近呗。所以,《象鸡毛一样飞》和《关于爱情归宿的最新观念》都和那里有关。
从那里出去,西走,不到三百米,随便钻进向西的一条胡同,你就能看见什刹海的湖水了。
什刹海有酒吧也就三四年,最早的是老白的吧、老祁的吧和蓝莲花,现在酒吧开得多了起来了,相继有后海酒吧、桥吧,蓝莲花改成了左岸,老祁开了第二家酒吧。罗大佑也来凑热闹,把他的音乐工厂开到了岸边一四合院里。
老白的吧就在银锭桥东北角,这个酒吧不一般,对客人挑三拣四,看着不顺眼的,老板还不让进,所以要去老白的吧,最好第一次有个熟人带着去,免得去了吃闭门羹。
“云”就在老白的吧后面,是老白开的一家越南菜馆,进门就是用三轮车改做的桌子,坐在里面吃饭,自有一番风味。踏着木质楼梯上楼,脚下就是浮云。坐在二楼的窗前望去,湖面上星火点点,欢笑阵阵,清风徐来,水波不兴。
今年上半年,老祁在岸边新开了第二家酒吧,是他置换来的地产,所以,老祁现在也是一“地主”了。酒吧的装饰是老祁自己搞的,和桥边老祁的第一家酒吧风格有点像,都很舒服。第一家里有个小煤炉,支着铁皮烟囱,第二家的墙上有张照片,写着“婚育新风进万家,幸福你我他”——老祁的酒吧让人看着亲切。
左岸也在岸边,设计很简洁,进门一长条中国式案几,放一玻璃鱼缸,几条金鱼游得自在。灯光昏暗,沙发很舒服。夏天的夜晚可以到外面的小院子里,有藤椅,小壁虎在墙上爬来爬去。
什刹海最近新开了几家酒吧,老板不是板儿爷就是杂货店的小老板,酒吧的装修风格和品位与他们的身份非常匹配。
全民开酒吧的趋势凸显,人越来越多,什刹海也正一步一步走向堕落。
北京……天津: 京津塘高速(宜兴埠出口)
北京……上海: 京津塘…京沪
河北省
北京……承德: 京顺路…京密路…古北口…101国道…滦县…双塔(14公里后)到承德(小车费用 60元左右)
北京……遵化: 京哈高速…三河…蓟县…清东陵…遵化(费用30元)
北京……涞源:1。石景山京原路口…京原路…涞源(不收费)
2.京石高速…高碑店出口…涞水…野三坡路标…易县…涞源(单程50元)
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