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等了许久后,李斯开口说道:
“喂!这么久了,蝗虫早就死透了,怎么还不捞出来?”
“等等!再淹一会,我怕有蝗虫装死。”
……
又过了一段时间,秦启才将袋子拿出,他晃动袋子好几下,见袋子中没有任何反应,才打开了袋子。
“寒露,你弄些炸鸡用的面糊。”
说完后他将锅中水倒去,烧干后放入猪油。
在升温过程中,李斯好奇道:“我早就想问了,我看你这里的摆设好像有些特别,和我当初来时完全不一样。”
“这些都是我闲的没事做弄出来的。”
等到油温升高后,他倒了一些蝗虫在木质漏勺中,甩干了一些水分后,放入锅中,滋滋滋的油爆声传出。
剩下一些他除去翅膀,裹上面糊开炸。
“这又是何物?”
“面粉,将麦子磨碎后制成的,你没见过吧?快好了,你到院子中等等!我们坐在那里吃。”
很快这些蝗虫就炸好了,秦启又拿出了几个小碟子,装了几种调料。
秦启与寒露端着两盘炸蝗虫,放到院中的桌子上。
他看到李斯好奇的打量着桌椅说道:
“坐吧,你习惯就好了,这样坐着舒服,东西都准备好了,来吃吃看?”
秦启坐下,用手直接抓住蝗虫的头部,将翅膀驱除,蘸了点小碟子中的盐,一口咬下,将剩下的头丢到了桌子上,他咬得嘎吱作响。
“嗯……火候过了,下次减少点时间,不过也还可以,李斯你不吃吗?”
这次轮到李斯感到不适了,他看的眼皮直跳,根本不敢尝试。
“这,这东西,吃起来不怪吗?”
秦启又拿过一个裹着面粉炸的,吃了起来。
“哪里怪了?很香的!可以用来当下酒菜,不过我也是第一次把这个当早饭吃,尝尝看!”
“这小碟子中装的又是何物?”
“这些啊!这白色的是盐,这碟就是酸梅酱,这调料常见你应该吃过,最后这碟我就得推荐一下了,是我调制的麻辣酱料。你看就这样蘸些料更好吃。
虽然我是第一次炸,但也还算可以,我以后找人替我再去抓些来,当下酒菜应该很不错!”
秦启吃的嘎吱作响,在他的极力推销下,李斯还是拿起一只裹着面糊的蝗虫,闭上眼睛,放入了嘴中。
“怎样?可以吧?”
李斯嚼着开始品尝起味道来:“嗯……意外地还真有些好吃!”
紧接着他又拿了一个,蘸着调料吃了起来:“确实好吃,没想到啊!这东西还这么好吃!”
两人吃了一会,寒露又端上了饭菜。
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