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第14部分(第1页)

“好吃!好吃!”

王九指笑着看着瑞雪:“看看,大家都以为是我做的,你还有什么不满意?”

瑞雪只是抿了抿嘴,没说话。爹爹让赵原他们试菜,赵原他们总是说好吃,就没说过一个不字。她实在不知道到底好还是不好。

赵原见瑞雪那样,探究着打量着烧麦,沉吟着道:“不过要说不好,就这烧麦皮的荷叶裙边压得不大好。你看看,王师傅的可比这好。”

瑞雪听着赵原说烧麦皮压的不好,仔细地瞧瞧,是跟爹做的相差很大:“爹,可是有门道?”

王九指赞许地看了眼赵原,笑着道:“这的确是有门道。”

才听王九指说有门道,厨房的下人们都围将上来,倾听王九指说教。

“烧麦皮要用专门的擀面杖,你们用的是不行的。这是其一。”

赵原忙想了想,是了,王九指每次做烧麦皮的时候都是换枣核般的梭形擀面杖的,那时候他还以为……原来有这个缘故啊。

“擀烧麦皮的时候,要加许多面粉,才能压出荷叶裙边。这也是为什么上锅蒸前要洒些水在上头。就是防止蒸好后烧麦皮太干,品相也不好。”

厨房的人赶紧点点头,汤臣却问道:“那拌馅呢?”

“这没什么讲究,都是凭着个人喜好罢了。若是那人口重,你让他吃前喝些清水。”

瑞雪听了却拉着赵原问道:“我的馅可好?”

赵原挑瑞雪的刺不过是安抚小姑娘,说实话瑞雪的馅做的够味了。他点点头。再看看旁人都是点头。

见着有些失望的瑞雪,王九指沉思片刻,对着赵原道:“少爷的点心送了没?”既然她想知道,那就让有这个本事的人去尝好了。

赵原摇摇头:“不是说要做鹅油蒸饼的么?”

“把这个装了,送到少爷那。”

“啊?”赵原有些吃惊的瞧着王九指。大伙都知道少爷的嘴巴毒,一点点变化都能尝得出,“真的要送去?”

王九指却不理会赵原的担心,笑着对瑞雪道:“少爷的舌头你相信吧!叫他尝尝就是了。让你做菜就是为了支撑这几日。”

瑞雪有些不安,只道:“爹尝尝就是了。”

“我说了好你又不信。定要找个让你信服的人才好!难道天下就我一个能吃你做的东西?”

瑞雪想着赵希厚那张刻薄的嘴巴,有些慌张地道:“爹,还是算了。肯定不行的。”

“不让别人尝怎么知道自己做的到底好不好?”

听着要把这点心送到少爷那,几个厨房的下人议论开了。

“我觉得跟王师傅做的没什么两样,一样好吃啊!”黑子抓抓脑袋。

洗菜的春婶拍着他的脑袋道:“你懂什么!少爷舌头跟咱们的不一样,能吃出咱们吃不出的味来。”

黑子见春婶说得那么得悬乎,有些不大信。他不明白,汤臣做的菜也很好吃,为什么到了少爷口里就是难吃了呢?

“我就不信。这拌陷都是按照王师傅的法子弄的,除非有人故意说给少爷听,我才不信少爷光吃就能吃出来。”

厨房的几个人来了兴致,调笑着对着愣头青般地黑子道:“黑子,敢跟赌么?”

黑子一听赌,忙按住了自己的荷包。自己才领了一个月的工钱,正打算捎回家,可不能赌了。否则爹会把他打死的。

汤臣看着黑子将他的荷包捂得滴风不透的,忍不住骂他没出息:“你那几个钱还不够咱们喝两口的。这样吧!你若是输了给咱们洗十天的衣裳如何?”

黑子听是洗衣裳渐渐地松了手,这没什么,他平日里还不是要帮他们几个洗衣裳。

成为你的青鸟  摆棋人  时空门主  穿越-邪王残妃  常在河边走  当青蛙遇上狐狸  []表错情人  初恋恶作剧  唱给火星人的10首情歌  爱上你我没有错  独恋天堂鸟  爱你不怕运来磨  残奴  爱语速达二人组  盗帅如飞  藏在书包里的玫瑰 作者:孙云晓 张引墨  爱人!请认真点  爱你成痴  雏凤初鸣  请比我快乐  

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