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“崔娘子?”
“秦掌柜,你怎么来了。”
“这摊子竟是你家的?可你不是才租了铺子吗?”
秦掌柜今日应邀而来,还想着会是什么新鲜的吃食呢,没想到东西还没入口,就先见着人了,于是颇感意外。
“真没想到,这位客人说的好友里会有秦掌柜,这不是铺子开起来也要些成本,所以先在这里摆摊,能赚一点是一点,也好给铺子提前凑点人气。”
一边说,就一边招呼着几位坐下,“今日我阿娘还带了几样其他的小菜,照例都送给你们尝尝。”
她动作麻利,说话也老道,很快就吸引了吴掌柜带来的几人注意,见此秦掌柜笑着引荐说道。
“你们不是好奇庆春街的那铺子是谁那么大本事能租下来吗?这不,就是眼前的崔娘子。”
听到这话,那吴掌柜也讶然了,那地段,那价格,他都心痒难耐的很,可就是怕累赘,迟迟不肯下手。
端看面前的这家夫妻皆是老实模样,瞧不出真章来,可这年轻的小娘子,却有少见的沉稳和聪慧,不一般的人啊。
加上对他家吃食的喜欢,连带着看人都多了三分的热忱。
“原来如此,在下佩服,那铺子我原先也是看中的,不过胆小不敢接罢了,既然崔娘子要开铺子,那开业的时候,在下也跟着秦掌柜的去凑凑热闹吧,也算添个喜气。”
话说着,五碗红丝馎饦就上了桌。
码菜丰富,比昨日还多了个爽口的木耳丝和豆腐丝,瞧着配色愈发动人,酱肉臊子上还多了炸脆的鱼块,如此一大碗,当真是看得人心动。
“尝尝看,我昨儿可是吃了两碗才算饱呢。”
众人被吴掌柜的这么一说,也都多了好奇,连忙跟着呲溜起来。
摊子不怕人挤人,就怕无人光顾。
这五人坐满了一桌,吃得也大快朵颐,自然是把那些没见过红丝馎饦的人给引了过来,纷纷称奇。
十八文,价格与昨日也不一样。
但量更大,料更多,还有配熬好的鱼汤,炸酥了的鱼块和三碟随意续的小菜,如此排场也还是召来了些客人,你一碗,我一碗的,也就开始有了生意。
到了摊子拥挤的时候,崔粥甚至都顾不上吆喝,四处忙着借凳子,见此那吴掌柜一行人也不好意思多坐,吃饱喝足后就起身让出了位子。
一碗十八文,五碗就是九十文。
他原先还想多给十文的鱼块钱,结果崔粥却拒了,笑着回道。
“接连两日都是吴掌柜的给我家开张,这要是还多收钱,那就是我不识趣了,知道诸位爱吃这小菜,所以用油纸包了些,若不嫌弃的话就带回去给家里也尝尝,若是喜欢,下次再来!”
一听这话,几个掌柜就笑了。
“小小年纪就如此会揽客做生意,怪道你敢租下那庆春街的铺子,行,那我们就恭敬不如从命收下了,改日再来捧你场就是。”
崔粥点点头,送走了几位掌柜就又投入了忙碌之中,这一日,晚饭点才过了一半,五十份就都给卖空了。
走的时候,个个都是好评。
这是让崔家夫妇最高兴的事情,哪怕累些,也觉得干劲满满。
崔粥趁着二人收摊子,跑去排队买了三个羊肉烙饼,巴掌大小,味道却是扑鼻的香,递给爹娘的时候,二人嗔怪的接了过去就说道。
“浪费这个钱做什么?待会儿回去自己做点饭菜就是,开铺子的钱都还没着落呢,你就敢这般乱用了?”
“知己知彼,百战不殆嘛。”
崔粥笑笑,让他们先吃吃看。
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