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“好像是!”弗洛佩兹小姐拍了拍额头,“我就说看起来有点奇怪。”
姜姜笑了笑:“那也画得很好呀!”
弗洛佩兹小姐捂着嘴巴笑了起来:“哦呵呵呵,你太夸张了。”
姜姜回到厨房放下托盘,在还有些余热的糯米团里面加了块黄油和一勺红曲粉,揉到黄油完全融化以后,把面团拿在手上反复拉扯,直到糯米团变得光滑又漂亮。
接下来要准备苹果奶油,姜姜洗了洗手,把蒸锅挪回还有余热的锅上,拿了个小苹果洗干净,削皮以后切成小块放入奶油中,然后又加了两勺辛迪熬制的苹果酱。
搅拌好以后,姜姜拿起勺子尝了一口,幸福得眯起了眼睛。
绵密丝滑的奶油和酸甜可口的苹果酱混合后好吃到爆炸,尝一口根本就无法满足,姜姜舔了舔嘴角,颇为不舍得看了一眼诱人的粉色奶油,到柜子里翻找起来。
虽然这样已经很完美了,但是,再加上一点点伯爵红茶的话肯定会更加好吃,光是想到酸甜的奶油中有微微苦的红茶味道就让人想要流口水。
之前约瑟芬夫人送给自己的红茶还剩下一点来着,姜姜拿出最顶上的罐子,试探着打开,果然看见里面还剩下一小把红茶。
把香喷喷的高级红茶磨碎放入奶油里,香气上立刻就升级了一个档次,姜姜满意的哼着歌,拿出裱花袋把奶油装了进去。
抓了把炒熟的糯米粉洒在案板上,姜姜拿出刚刚揉好的糯米团,搓成长条以后用刮板切成大小一致的团子,压扁以后用擀面杖擀开,然后放在撒了粉的圆形模具上。
埋头苦画了一个小时的弗洛佩兹小姐溜达到吧台前,撑着脸颊看姜姜忙活。
“咦,是大福吗?之前在甜点铺子那儿买的芋泥大福好吃得简直令我终生难忘。”
姜姜拿着裱花袋把挤入奶油,又小心的收好口,用剪刀剪掉多余的部分。
“你也太夸张了吧,这样好了,如果你能够猜出我做的是什么的话,我就赠送一个给你。”
“好啊好啊!”弗洛佩兹小姐欢快的拍拍手,“让我想想,呃,是斯密斯果吗?”
姜姜正在寻找昨晚的提前用巧克力做好的苹果蒂,冷不丁听见她这个离谱的答案,惊讶的笑了起来。
“怎么会?那样的话估计没有人敢吃了,你先想着,我有材料忘记拿了,得去前头一趟。”
“嗯嗯。”
弗洛佩兹撑着脸,认真的盯着被姜姜用毛巾盖住的大福,感觉有点像是草莓,但又觉得姜姜不像是要放些小点点上去的样子。
姜姜打开被虚掩着的门,正低着头换鞋,里头突然嘭的一声,吓得她肩膀一耸,连头发都炸了起来。
辛迪沉着脸转过头,见是姜姜,立刻露出了笑容。
“不好意思啊姜姜,我手滑了一下,茶杯磕到桌面上了。”
姜姜挠挠头,踢踢踏踏的往厨房走去,感觉屋里的气氛有些古怪。
“没关系,对了,我正在做苹果雪媚娘,一会还要做糖苹果,你下午带一点给税务司的同事们吧,顺便也给海诺他们送去。”
辛迪笑着点头:“好,那我就先替她们谢谢你了。”
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