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面摊老板连连点头,满脸喜色,只要能买到辣椒,研制出辣味面条,他的面摊就是京城最独特的,
即便后面有人跟风,他也是带头的第一家。
吃完面条,杨晚将钱递过去,老板,这是面条钱,你收好。
老板连忙摆手,笑道,
太见外了,咱们以后相处的时间还长呢,这面条算我请你们吃的,再说还得多亏你们,我这生意才跟着好起来呢!
老板怎么都不肯收,杨晚只得作罢。
又休息了会儿,四人缓过劲来,起身将板凳还了回去。
姐妹俩照例去买猪肉,买竹签,
虽说生意火爆,照这个势头,就算再多准备一倍的量也是能卖完的,
但总不能要钱不要命,光是一早上四人就累得不行,要是再接着卖一下午,回去怕是连腰都直不起来,
而且回去还得准备第二日的烤串,也是十分耗时耗力的。
猪肉照例先去张老三的肉摊买,他这次准备得足,杀了三头猪,早上零零散散卖掉一些,就等着姐妹俩这个大单子呢。
姐妹俩自然全给他包了,三头猪其实也没多少斤,
古代的猪是那种黑猪,个头小,肉自然也少,一头猪最多有一百五十斤,不像现代的大白猪,一头就有三百斤左右。
刨除做不了烤串的部分肉和骨头,一共也就二百多斤左右的肉,这显然不够,姐妹俩算了算,昨日准备的猪肉可是有七百多斤才够今日卖一早上的。
张老三只看到了她们其中一个摊子的需求量,自然准备得不足。
张老三大手一挥,老规矩,这肉我给你们送家里去!
那就劳烦张老板了,杨晚将钱结给他,又说,张老板昨日送过一次,认得路,你先送过去,我们姐妹俩还要再买一些。
还要再买?
张老三神色诧异,随即心里升起一阵遗憾,要是再多准备些就好了,这钱就轮不到别人挣了。
二位姑娘,我能冒昧的问一问,你们明日需要多少猪肉,我直接给你们准备好,也省得你们四处折腾不是?
杨晚想了想,觉得也行,
大概七百来斤,张老板能备齐么?
七百斤???
张老三这下是真的被惊住了,这起码得杀五头猪才够!
可她们的烤肉摊子生意是好,但也没好到卖掉七百多斤肉的地步,最多卖掉二百来斤,七百斤能卖完么?
是的,七百斤,我们不止一个摊子,家中兄长在其他地方也摆了摊子。杨晚解释道。
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