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「说到吃饺子,哀家小时候可喜欢跟着我母亲包饺子了,只是现在已经很多年不曾碰过。」
「那时候可不比现在的锦衣玉食,那时候我们的主食大多数还是面食,不比现在丰富。」
太后回忆起往昔,脸上满是笑意。
沈乐颜盈盈笑道:「面食也有很多吃法,像蒸馍馍就可以做出许多花样。」
众人忙不迭地附和着。
「母后,要不我们一起包饺子吧,正好回顾一下您儿时的乐趣,还可以打发时间呢!」
太后眼睛一亮,连连点头称好。
见两人这么有兴趣,一家人聚在一起,永安帝自然也不会扫兴。
当下众人便吩咐下人准备食材。
很快,一应物品便摆在桌上。
太后兴致勃勃地挽起袖子,准备开始擀面皮。
沈乐颜本想帮忙,但她现在可是所有人的重点保护对象,她们哪儿会让她做这些。
她只能乖巧地站在一旁帮忙递东西。
太后没擀几下,就感觉手臂支撑不住了。
笑着感叹道:「人老咯,手也使不上力了。」
「我来吧,母后。」
永安帝不由分说的接过太后手中的擀面杖,虽然他没试过,但也在旁边看的差不多了。
他擀起皮来有模有样,看的太后连连点头。
不一会儿,面皮已经擀好了不少。
这时,一直站在旁边的沈乐颜开口道:「陛下擀皮辛苦,臣妾来帮忙包馅吧!」
太后见她实在闲不住,笑着应允,「颜儿会包饺子么?」
「不算特别会,只是之前跟着娘亲学了一点皮毛。」
沈乐颜自然是会的,她在现代可是经常自己做饭。
不过她和太后包饺子的手法却略微有些不同。
太后有些新奇道:「颜儿的这种包法倒是别出心裁。」
「是跟着沈夫人学的么?」
沈乐颜有些不好意思的摇了摇头,「臣妾愚笨,没有学会娘亲的手法,自创了一种。」
众人听闻好奇的都围拢过来观看。
只见沈乐颜将馅料放入面皮中央后,手指灵动地捏褶子,速度快且形状美观。
「果真是别出心裁,颜儿这种方法极好!」
太后拿起盘中的饺子,仔细打量了一番,「不仅精致小巧,而且包的速度也快!」
沈乐颜浅笑回应:「臣妾这不过是雕虫小技,偷懒的包法罢了。」
「取巧也是讲究方法的,颜儿真是心灵手巧。」太后毫不掩饰的夸赞道。
沈乐颜被夸的两颊泛红,转移话题道:「母后,您吃过煎饺么?」
「煎饺?是把饺子放在锅里煎熟么?」
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