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梁琪要去四司六局上工,得先处理好家里的事。
李府那边定是不能再去了,既然给少夫人做不了饭,她便做了一盒山楂锅盔,亲自送到李府,顺道说明情况。
于氏虽然不舍,却也不能不让梁琪去上工,否则小娘子岂不是成自家府里的私厨了。
好在梁琪还留了两张家常菜的食方,让府中的厨子照着方子来做,也能仿出七八分像。
处理好李府的事,梁琪又来到孟记食铺。
先前都是梁莹上工时把灌浆汤包带过去,接下来这几日,梁琪要随四司六局住在主家府上随时待命,却是没办法再让梁莹继续捎带。
她心里想了两个解决方法,一个是让食铺的伙计一大早去主家府上取;另一个是给孟记食铺提供速冻汤包。
至于到底选什么方案,得让孟二娘自己拿主意。
到了孟记食铺,梁琪把情况和解决方案跟孟二娘一说,孟二娘想了想便选了后者。
梁琪意外地说:“我以为你会选前者。”
毕竟速冻汤包保存再好,到底不如新鲜的口感好。
孟二娘笑说:“你在主家府上备菜,本身就够劳累了,还要做汤包,自己身子还要不要了?”
“虽说食材什么的伙计都会给你送去,但你毕竟在别人府上,若是短了东西你说不清的。”
这些梁琪都考虑到了,她有随身空间,孟二娘送来的食材决计不会和主家厨房里的东西混为一谈,甚至于从头到尾都不会出现在东家厨房里。
但别人又不知道她有随身空间,孟二娘的解释完全是为了她考虑。
梁琪心下感动,叉手一礼:“多谢二娘替我着想。”
孟二娘笑了下,说:“你的灌浆没少让我赚,连带着食铺其他生意也好了不少,你可是我的大雇主。”
梁琪也跟着笑了,又问食铺是否有冰窖。
“别看我这食铺小,却是麻雀虽小、五脏俱全。”孟二娘指了指铺子最里面,“铺子里一到夏日就会售卖冰引子,冰窖是现成的,不过是今年早些买冰罢了。”
梁琪点点头,那就没什么忧虑了。
既然孟二娘要出钱买冰,这部分钱也不能让合作伙伴一个负担,便说:“往后我拿二成利。”
按原本的契书上所写,她分得三成利,现在算是让出一分利润来负担买冰的钱。
孟二娘笑道:“跟旁人谈生意都是分毫必争,梁小娘子你真是个实诚人。”
梁琪被夸,也不谦虚,颇为自豪地说;“生意人重在一个‘诚’字,才能走的长远。”
“是这个理。”孟二娘说,“咱们都别争了,二分半的利,都不吃亏,契书我让人重写新的来。”
“好。”梁琪点点头,“我或许要去三日左右,先备下一千只灌浆可够?”
孟记食铺现在生意很是不错,每日能卖两三百只汤包,三日左右的话,一千只倒也勉勉强强,再多孟二娘担心梁琪做不完。
“够了够了。”
梁琪正要先回去,等傍晚送包子时再顺道拿契书。
“梁小娘子,还有个事。”孟二娘把人叫住。
梁琪问:“二娘还有何指教?”
孟二娘有些为难地开口:“就是、就是这灌浆,我能不能在契书上写下‘独家供应’的字样。”
“独家供应?”
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