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第17章(第1页)

虽然不知道小烟怎么变成领导了,但好歹是自己人,压力就没那么大了。

田叔带着林嘉烟走了一圈,其实就算她不来,她也是知道食堂的情况的。

田叔年轻时在部队炊事班工作过,后来离开了部队,也在某个大酒店当大厨。所以管起食堂来也得心应手,不仅没闹出过什么事,还专门在食堂后面开了一块田地种农作物,以供吃食需求。

还有之前外遣队不知道从哪个村子里搞来了没死的猪,他就干脆又圈了一块地养了起来。

恰好田叔带她到了田地区,他们一踏入,就看到有人拿起一个竹编篮子对他们招呼:「田哥咋来了?新一批小白菜快收好了,你可别来催工了。」

那人的目光一转:「咦,小烟回来了啊?是准备回食堂工作啦?」

林嘉烟摇头:「没有,就是刚处理完事情,来看看钱姨你们。」

「你这小丫头可真有良心。」钱姨笑道,「正好昨天咱们摘了不少土豆和番薯,让你叔给你蒸一蒸,搞个饭包吃。」

虽说种了这么多东西开个小灶也不奇怪,但林嘉烟知道,病雾侵蚀了土壤也降低了农作物的产出率。

所以即便食堂种了不少成熟期快的农作物,但面对偌大的基地和庞大的需求人数,还是有些供应不求。

田叔带她溜达到后厨,果真按照钱姨说的那样,蒸了两块土豆和米饭,碾碎后土豆后再随手摺了些葱,和提前炒好的鸡蛋酱丢进碗里拌匀。等白嫩的米饭均匀地裹上土豆泥和酱汁,他又拿出两片生菜,手熟练一番,眨眼就包好了一个饭包。

「快吃快吃。」田叔递了过去,「也别和我们客气,这口饭还是吃得起的。」

林嘉烟的确饿了,于是也没拒绝,捧着拳头大的饭包狠狠咬上了一口。

一咬下去,香气扑鼻。

虽然没有加多少料,但胜在食材本就自带香甜。牙齿最先咬开外面水灵的生菜,然后舌尖接触到了软糯的米饭。米香伴着香甜的土豆泥,随着大酱的味道像是要在舌尖上划开。田叔的鸡蛋酱炒得很好,重油重辣,炒制的时候也爆出了足够的酱香。一口接一口下去,没几下林嘉烟就吃得一干二净了。

「香不香?」

「香。」林嘉烟说道,「田叔你这酱炒得真的好,我能伴着下几碗米饭。」

田叔被吹得高兴了,毕竟身为厨子,谁不喜欢看到食客爱吃自己的菜呢?

「你这就见识短了,一个饭包就能把你馋成这样。」

田叔道,「也就是现在这个世道大家都吃不了太好的,来来回回就是水煮菜或者炒个小菜,偶尔加个荤腥,我这手艺根本施展不出去,连个拿手菜都做不了。」

「要是放在以前你去我那做客,不说满汉全席,但宴席啥的还是能给你搞出来的。」

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