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姜佳瑶算是明白蒋琴当时卖给她的商铺都是从何而来。
她回到店里,看着她帐户里存着的定期存款,琢磨着要不要开发点新的理财方式。
可一想到买理财都有风险,她就放弃折腾她这点钱的想法。
还是安稳点好。
于是,姜佳瑶又在店里策划了一次「海鲜节」,专门供应时令海鲜。
两店联动。
总店供应的是稍贵一些的生蚝鸡煲丶椒盐皮皮虾还有梭子蟹这一类稍昂贵一类的海鲜品种。
分店则是供应含有一个小鲍鱼的海鲜捞饭,虾仁炒蛋盖饭这一类的新品。
姜佳瑶去分店教周世奇鲍鱼捞饭的做法时,刚好遇到了探店的赵平凡。
赵平凡看到姜佳瑶说:「还真是你啊,我在私信里收到好多人问我这边大学城这边开了一家新店,物美价廉,名字也叫佳肴饭店,我还想来看看是不是正巧同名,没想到还真是你。」
「是我开的,」姜佳瑶说,「我的分店。」
「既然碰上了,那就让我采访你一下,」赵平凡将镜头对准姜佳瑶,「为什么会选择到大学城开店。」
「商业点的回答是这里生意比较好做,」姜佳瑶顿了顿,「不那么商业的回答是很怀念大学的时光,就是很无忧无虑,整天就琢磨去哪个食堂吃饭,或者去哪个小店吃饭。等毕业了,要苦恼的事情就很多。」
赵平凡点头附和:「确实是啊,烦恼一多,有时候就想着对付一口,也不好好吃饭了。」
姜佳瑶想起她摆摊的时候,吃得最多就是每天卖剩下的东西。
那个时候,为了省钱,最常吃的就是各种挂面,然后配一瓶辣椒酱,成本很低。
馋的时候再煎一个荷包蛋。
那种吃苦的日子,对她而言,历历在目。
赵平凡接着问她:「不过之前好像听说你开了第三家店,然后关了是吧?」
「你消息真的很灵通,」姜佳瑶有些惊讶,「对,因为一些原因,就关了,感觉把这两家店做好就好了。」
赵平凡说:「不耽误你时间了,我赶紧点餐,但就让你们店里的员工给我烧,你别下厨,我尝尝味道怎么样?」
姜佳瑶应了声:「行,那今天我一起跟你当顾客吧。」
赵平凡要了一份麻婆豆腐盖浇饭丶小炒肉盖浇饭和孜然牛肉盖浇饭。
姜佳瑶则是要了一份干煸四季豆的盖浇饭。
赵平凡的盖浇饭依次先上了桌。
他对着镜头说:「那我就先开吃了,首先是这个小炒肉盖浇饭,里面肉大概占三分之一,青椒占三分之二,评论里可以留言给我,这个量跟平时有没有区别。」
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