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炒粉丝要用猪油,看着最后一些猪油,江秋月狠狠心,还是全用了,不然炒出来的粉丝不好吃。
出锅前,撒一把葱段提香,晶莹剔透的粉丝就炒好了。
最后是爆炒河螺,这东西也费料,今天和蒋有才说怎么做红烧鱼时,江秋月才发现她自己的调料也不多了。
但做菜就要认真做,不能辜负每一次下厨的辛苦,今天先吃大餐,至于以后的事以后再说。
把蒜头辣椒爆香之后,加入香叶和螺丝,酱油和米酒从锅边淋下,随着「滋啦」的响声,各种食材融合出的香味随之飘起。
出锅前,同样加一把葱段,可惜没有耗油和鸡精,不然会更香。
「吃饭了!」
江秋月刚喊完,林北北和林南南已经摆好碗筷。
林峥嵘浇完菜地的水,汗水浸湿短袖,布料服帖在胸肌上,江秋月正好坐在林峥嵘对面,心中默默感叹,秀色可餐就是这个意思吧。
粉条q弹入味,就是不好夹,林北北干脆上手抓,但被江秋月制止了。
「饭桌上不能用手抓菜,要做个有教养的小朋友。」江秋月温声提醒,小孩子不懂什么该做,什么是不好的,她需要引导小孩。除非是小孩一而再地犯同一件事,她才会严厉教训。
「我知道了妈妈,但我真的夹不起来。」林北北很苦恼,「你看南南也夹不起来,爸爸也是!」
这时的林峥嵘,筷子里的粉条正好溜走。
江秋月转头看了一眼,先帮两个孩子夹了粉条,再给林峥嵘夹了一筷子,「好了,三个小朋友快吃吧,都要吃饱饱哦。」
被喊小朋友的林峥嵘,老脸不易察觉地热了起来,碗里的粉条更香了一点,他细嚼慢咽好一会儿,才咽下去。
林家在吃饭,村里其他人家也升起炊烟。
今天林峥嵘去送桃酥,好多人都看到了,收到桃酥的人家都很高兴。陈美茹回家后,把桃酥给家里人分了一半,剩下一半她打算明天拿娘家去。
陈美茹刚洗完碗,周翠翠突然来了。
「美茹姐。」周翠翠不太自然地喊了一句。
「怎么了?」陈美茹还以为周翠翠再也不搭理她了,毕竟白天她说话太重了,看周翠翠过来,以为周翠翠是想开了,她心里高兴起来,「吃过了吗?」
「吃过了美茹姐,我……」周翠翠难为情地看着陈美茹,过了好半天,才小声开口,「就是那个……大喜看到你家孩子吃桃酥,一直闹着要吃,我实在没办法,你能不能分我一点点?」
陈美茹一下笑不起来了,原来是为了桃酥来,以前她也常会拿东西给周翠翠家吃。但可能是今天吵架了,听周翠翠又要东西,心里没那么痛快,但她还是掰了一半递过去,「桃酥是大柱送来的,我家也不多,你给大喜尝尝味道吧。」
「大柱送的?」
「对啊,之前他和王春花断亲,我家海志帮着忙上忙下,大柱是个讲情分的人,给我们每一家都送了。」
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