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第三十章利物浦的美食跟海
从伦敦希斯洛(heathrow)机场下机,kat她来到第二航厦搭乘伊莉莎白线(elisabethline)前往shenfield方向的车,到托帝咸宫路站(tottenhamcourt)下车,然后在站内走大约三十公尺,到三号月台去搭乘往北(nothern)millhilleast方向到尤斯顿(euston)火车站。如果顺利的话,这段路程只需要45分鐘左右。
接着再从尤斯顿火车站转乘火车avantiwestcoast往liverpool方向到利物浦(liverpool)的莱姆街(limestreet)。这一段车程最快需要约两个半小时。
到达利物浦之后,她将要前往formbybeach,这是英国最美的沙滩之一。
但是在那之前,kat得下榻在位于royalalbertdock码头的一家利物浦莱昂纳多酒店(leonardohotelliverpool,formerlyjury’sinn)。
这是一家位于梅西河通往爱尔兰海(irishsea)港口附近的一家酒店。利物浦是一个与爱尔兰岛的都柏林平行且遥遥相望的港口。
这是个热闹的港口,附近有博物馆、大型商场、公园、儿童乐园、水上乐园、还有acc展览馆跟海事博物馆等等可以去走走的地方。最令人惊讶的还有当初製造铁达尼号轮机舱的英雄纪念碑。
这里也是披头四(beatles)里面最有名的成员约翰蓝儂(johnlennon)的故乡。
到达饭店已经很晚,kat打开行李后,走到窗边,看到远远港口旁的摩天轮。这里比想像中还要商业化一点。
「原本以为会是个小镇,没想到开发的这么完善…」她望着摩天轮喃喃自语。
查了一下明天要去的行程。她想先去附近的『cargoseafood』吃英国有名的炸鱼。
这也是英国奶奶ericawilson爱吃的食物。当然kat也不想错过欧洲好吃的淡菜(mussel),虽然荷兰和比利时的淡菜也很有名。想到小时候一直以为淡菜是一道蔬菜料理,后来发现其实是一种无孔貽贝。这种惊讶,跟发现发菜(nostocflagelliforme)其实是种来自沙漠的陆生藻类一样,名字都是骗人的幌子。
这趟英国之旅也归功于kevin。要不是他,自己也不会千里迢迢来到从没来过的英国这块歷史课本上提及的大不列颠土地。
拉上窗帘,她坐在床沿,想起遥远的车程让自己还没有时间吃晚餐。
从包包里拿出才从机场买的蓝莓贝果,简单咬了几口。这是kevin最喜欢的口味。
虽然贝果已经被乾燥的空气吸去里面的水气,失去了原本那份该有的湿润富有嚼劲的口感。吃起来味如嚼腊。
看见浴室淋浴间的透明落地玻璃,让她想起了chris那结实的背影。
盥洗之后顾不得时差马上就进入梦乡。
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清晨的阳光,从没有拉紧的窗帘缝隙穿越进来。透着另一片白色纱质外帘,让阳光照射进来显得更加柔和。
每天起床之前的第一件事就是先想好今天的行程,然后就有动力下床。
今天的行程是去formbybeach看海。那个本来约好要跟kevin一起来的地方。
他说那里的沙岸有沙丘。
「沙丘是什么?」kat问。
「那边的风蛮大的,因为靠近爱尔兰海边,所以那边的风会将沙子吹成一座一座的沙子小山。就称为沙丘。」kevin解释说。
「那为什么会一垄一垄的?风向不同的关係吗?」kat追问。
「沙丘有分为固定、半固定、跟移动沙丘三种。如果上面有植物被覆的话,沙丘就不大会移动。」喜欢地质的kevin说。
「那沙丘大概有多高?」kat又问。
「有高的矮的,都有。就是我们去垦丁沙滩看到那种,但是就比较大型一点,几公尺到几十公尺都有。」kevin的解释简显易懂。
「那不就在垦丁看迷你版的就好了?」kat问。
「那我自己去英国看,你留在这里看迷你版的沙丘就好了。」kevin还真是一语成讖。还是他早就铺好梗要自己来?
记得他们有过这段对话。
「我已经被你的无情训练的独立到不再需要你了………………………」当初为什么会接受这个人,她自己也想不懂。
是年纪到了吗?是家人的希冀吗?
「这些日子我到底满足了谁?」kat摇着头,叹了一口气。
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