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5第五节异族风味（第2页）

感慨万千的同时，余伟的面子工作也做得不错，嘴上嘿笑道：“误会，都是误会，要说都是那夏大炮惹出的祸端，要说海军啊，咱们可是本家，一笔写不出两个‘余’，我这刚刚上位，怎么着你也不能给我出难题啊，我要是不立立威，把你打压下去，我这个村长不就干不下去了，你说是不是这个理！”

余海军心里暗骂余伟不是个东西，可是脸上不得不带着笑容，嘴上不得不奉承着道：“是，是，都怪我上了夏大炮的当，那夏大炮忒不是个东西，余村长，我知道错了，那个，我那个事还不是您一句话的事，以后您一声吩咐，我余海军水里来火里去绝对没有二话！”

余伟心里却想着没那么便界宜就饶过了你，要不然我余伟不是自己打自己吗，让我放过你，嘿嘿，就看你付出的是什么代价了，打了个哈哈，“好了，好了，正好我也饿了，那就尝尝嫂子朝鲜族饭菜是个什么滋味，啊呀，要说我还真的没吃过，今天咱也开个洋荤。”

饭桌上，余伟自然坐的主席，左右手分别是顾维凤和余海军媳妇祝娟，余海军坐在对面，祝娟自己酿造朝鲜人特有的米酒也打开了封，桌上也全是朝鲜人特有的食物，朝鲜人以米饭为主食，通常在米饭中掺入大麦栗米、栗子、或黄豆杂粮。

辣泡菜和汤是朝鲜人餐桌上不可缺少的食物，几乎每位家庭主妇都有腌制辣泡菜的独特“秘方”，因此它的口味几乎家家不同。

朝鲜菜里的汤，种类极多，日常食用的较简单，只是在水里加上些酱油、豆芽即成，偶尔也加点豆腐，讲究一点的，可加上牛肉、鸡肉或猪肉。

“炖汤”比较特殊，是以水和辣椒酱为主要成分，再加上豆腐、鱼肉、泡菜或其他肉类的蔬菜类等。

朝鲜冷面是朝鲜的一种最富有民族特色的主食，面条是用荞麦面压制而成，富于弹性和韧性，加上各种调味品，五味俱全，清热解渴。

松子粥也是朝鲜的一种特色主食，牛奶、蛋羹、肉末、鸡汁、松子和大米熬成，不稀不稠，香气扑鼻，沁人心脾。

朝鲜人使用的饭碗，随着年龄和性别的不同而有所区别。有男用、女用、儿童用等不同的饭碗。不同的季节，所用的饭碗也不相同，如夏天用瓷碗，冬天用铜碗。

今天祝娟做的主菜就是朝鲜特色非常浓郁的狗肉火锅，朝鲜人的狗肉火锅，特色锅底，炖的是狗肉，狗杂狗排骨，除了鲜就是辣，一看那满锅子的鲜辣辣椒和狗肉狗排，一向是肉食性动物的余伟咧着嘴笑了，迫不及待地抄起筷子夹了一口狗肉吃了起来，一边吃还一边赞叹道：“好，好，好手艺啊！”况且狗肉还有壮阳的效用呢！

余伟吃得高兴，余海军和祝娟他们都跟着高兴，对于他们来说，余伟如今就是他们的天啊，余海军使了一个眼色，祝娟也不是笨人，极其热情地介绍着道：“余村长，好吃就多尝一点”

余伟边听边吃着，不过至于听进去多少就不知道了，不过这个祝娟说话的声音甜腻悦耳，倒是非常好听，你这边吃着，那边还有美女给你说着，也是一番滋味在心头啊！

除了狗肉火锅，还有几样朝鲜特色小吃，辣白菜：是朝鲜人最喜欢吃的一种菜，它是冬季的主要副食品。每年冬天，大白菜下来后，他们就开始制作辣白菜了。

此时无论是农村还是城镇，家家都要做，少则几百斤，多则上千斤，因为要持续吃到第二年春天。辣白菜，清香爽口，有解腻解酒、助消化、增食欲之功效，既是家常菜，又可以上宴席，因此成了朝鲜人日常饮食中不可缺少的一道菜。

冷面，打糕，为了招呼好余伟，今天祝娟可是把手艺全使上了，不过确实也是不错，每一个民族都有自己的特殊，每一个民族的美食也都各有各的滋味，看着余伟吃得高兴，余海军很有眼色让自己媳妇给余伟倒上米酒，然后自己也端起杯中的米酒，张罗着道：“余村长，今天呢您是第一来我们家吃饭，这个，我必须得敬您一杯！”同时他也把眼色递给了顾维凤。

顾维凤是什么女人，那是精明不吃亏的主，有眼力更有能力，一见之下忙也跟着端起酒杯道：“余副村长，你也不够意思啊，光敬余村长不敬我，不行，不行，要整咱大家一起整一个，嫂子，咱们一起来一个！”

祝娟忙摇着头道：“不行，不行，我没什么酒量，几杯就醉了，到时候失态就不好了！”

顾维凤心中暗笑，要的就是你的失态，不然还不好解决这个事呢，听到她这样一说，她就更加热情了，冲她道：“嫂子，你不给我面子是不是，这自家酿造的米酒能有什么劲头，再说也是在自己家，怕个什么，你说是不是啊，余副村长！”

余海军不知道为什么一听这个余副村长就感觉到莫名的兴奋，要是今天他不把握住机会，只怕他这个余副村长真的就成了绝唱了，他也想到了顾维凤非要祝娟喝酒是什么意思，一见自己媳妇祝娟拒绝，他顿时就急了，使着眼色道：“祝娟，顾主任都这样说了，你还推辞什么，今天可是余村长头一次来咱们家，得给余村长一个面子。”

余伟倒是蛮有兴致地看着顾维凤逼酒，不过他却没有出言拒绝，在酒桌上，男人逼女人喝酒往往更有一种别样的感觉，更有一种在别的地方得不到的征服感，特别是女人越为难，男人就越兴奋，他也跟着起哄着道：“是啊，祝娟嫂子，这个面子你无论如何得给我，要不然你家我哥的事情可就不好说了！”小说，最新最快更新热门小说，享受阅读就在：（野火烧春移动版阅读）

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