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可能很多人都猜到了,卫辰要做的是一个非常简单的皂化反应。
前世十本穿越小说里,有一半都做过肥皂,可以说是一点都不稀奇。
只不过,肥皂,并不是卫辰这次的目标。
之所以不做肥皂,是因为这个时代人们的清洁用品,其实并不像后人想象的那么匮乏。
关于大周清洁用品的现状,卫辰早在县城的杂货铺子打听清楚了。
最原始的“洗衣粉”,是家家户户都有的草木灰。
古人很早就发现了草木灰的清洁功效,《礼传》记载:“冠带垢,和灰清漱;衣裳垢,和灰清澣。”
简而言之,就是衣服脏了,就在清水里加入草木灰,就可以把衣服洗干净。
不过随着时代的发展,这种清洁手段逐渐被淘汰,如今民间流传最广的,是另一种纯天然植物洗涤剂——皂角。
皂角,也就是皂荚,是皂荚树所结的果实,将皂荚捣碎加入清水中,就可以直接用来洗衣服了。
皂荚树在大周分布广泛,几乎是随处可见,溪隐村就长着不少皂荚树,一棵树能摘下几十斤皂荚。
皂荚取用方便,去污能力也还不错,但它有个致命的缺点,那就是气味太过于浓烈,对于追求香气的大周权贵实在不怎么友好。
大周的权贵人家使用的,是另一种更加高级的洗涤用品——“胰子”。
“胰子”去污能力远超皂角,还有滋润肌肤的功效,而且加入了各种香料,中和了猪胰子本身的异味,这一点也是原始的皂角所不能比的。
卫辰打听过,大周的“胰子”制作工艺已经很成熟。
首先是将猪胰腺洗干净,去掉脂肪后研磨成粉,然后再加入砂糖、碱(草木灰或者其它天然矿物)、熔融的猪油,以及各种香料,做成汤圆大小,这就是“胰子”的最终成品了。
知道“胰子”具体的制作工艺后,卫辰也是吃了一惊。
里面加了熔融的猪油和碱,这不就是皂化反应的两种主要原料么?
大周的劳动人民或许还不知道皂化反应这个名词,却已经切切实实地将它运用在了生产生活之中!
而且猪胰子里还含有丰富的酶,在它的催化下,皂化反应将会发生得更加充分,这“胰子”的效果,说不定比卫辰用土办法做出来的肥皂还要更好。
了解到这一点之后,卫辰也算明白了,自己靠造肥皂在大周发家致富恐怕是没戏了。
比价格,肥皂永远都不可能比皂角更便宜,人家直接不要钱随便采,这怎么比?
比效果,土法做出来的肥皂也不不会比现在大周的“胰子”更有效,除非卫辰能大规模地搞工业制取,但这显然是痴人说梦。
不过,卫辰怎么说也是985学校的高材生,虽然是文科生,但知识底蕴在那里,又怎么会被这点小小的困难打倒呢?
卫辰清楚的记得,皂化反应除了能生成脂肪酸盐(肥皂的主要成分)之外,还会生成另外一样副产物。
这东西,比肥皂价值更高,也更为有用,只不过被那些穿越前辈有意无意地给忽略了。
而卫辰的目标,就是把它捣鼓出来。
前面的步骤没什么好说的,和制作肥皂完全一样。卫辰先让张旭从灶下挖了一簸箕草木灰,把草木灰过筛,加水至没过草木灰,煮沸,然后静置一段时间。
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