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“还有两袋香灰。”杨平懒洋洋的低头看柜台里的蜜蜡。
来的时候空着手,走的时候胳膊下夹着一个盒子,手里还拎着一个塑料袋,里面是两小袋香灰。杨平边走边琢磨,这回去做点儿什么饭好呢?海兰总是抱怨自己坐饭太油腻,不清淡,那今天干脆做点儿清淡的吧。
回到家,杨平放好盘香,洗完手。在厨案上放好一听百事:“ok,开工了!”说完鼓了一下掌。
先和面,一碗淡淡的温盐水,慢慢和面揉在一起,面和得稍微硬点儿,醒一会儿。这边几个辣椒切碎,葱切碎,和三个鸡蛋打在一起,放好花椒粉和盐,打匀。
面醒好了,继续揉光滑,分成十几个小团。平底锅烧热,不用油,把面团赶成薄饼,放进平底锅烙着,起泡了就翻一面。不一会儿十几张薄饼就烙好了。放在盆里扣上锅盖保温。
炒菜,把锅烧热,少许油,打好的鸡蛋辣椒沫儿倒进去,翻炒,炒成碎末好卷饼。
接下来炒盘酸辣土豆丝,干煸豇豆,酸豆角肉末,齐活儿。
杨平好整以暇地喝了口可乐,在火上烧好水,做了一锅玉米糊糊。
洗洗手,点根烟,杨平溜达到后院。看着锦鲤缸的缸面上已经结了薄薄一层冰,这样不行,得把锦鲤移回屋里。杨平找来防晒网折叠了好几层,铺在缸上,保保温。
杨平回到屋里打电话:“小林,怎么样,吃得消不。你女朋友来了没?”
小林子还在店里,女朋友苏玲现在也在店里帮忙,整个一个夫妻店,心情能不好么:“小苏来帮忙了,杨哥,有事儿?”
“是这样,你给帮个忙,给买两个陶瓷缸,就我院子里养锦鲤的那种,大小要一样的就行。”杨平想了想,继续:“买好就让小欧给开车送过来,我正好把文庙岑鸿的那个草缸钱给结了。”
“行,我现在就去买,估计送过去就七八点了,这边还得送几趟货。”小林答应。
杨平笑:“不着急,来了一起算。”
挂了电话,海兰和臭宝一起进了家。
“洗手吃饭,今天的饭绝对清淡。”杨平紧着招呼。
臭宝一脸得意地对杨平说:“爸,我今天考数学得了一百分。”
一年级的数学有多难?一百分就这么牛掰。心里这么想但是表面工作还是要做到位,杨平捏了捏臭宝的脸:“你可真棒,快洗手,有好吃的。”
臭宝一听有好吃的,欢呼着跑进了卫生间。
海兰把书包递给杨平,抱怨:“你说一个一年级的小孩儿,怎么书包要这么重?”
杨平接过书包附和:“就是,都说减负减负,怎么越捡越重了。”
“今晚什么饭?看把臭宝高兴的。”海兰一边换鞋一边问。
“春饼卷菜,玉米糊糊。”杨平放下书包,进厨房端菜。
饭桌上海兰给臭宝卷饼,里面菜级多。杨平就卷一点儿菜,细细的一卷儿。味道还是很好,大家吃得很开心。
“今天的饭做得不错,”吃完晚饭海兰表扬杨平:“清淡可口,就是臭宝吃得太多了。”
臭宝满足地拍拍肚子:“爸,今天晚饭太好吃了,明天也做这个吧。”
“行,你快点儿写作业,写完出去散散步。”杨平拍拍儿子的肚皮,砰砰的。
海兰监督儿子写作业,杨平洗碗,刚洗完电话响了,杨平擦擦手拿起电话一看,是小欧:“小欧,哦,到了啊,我马上出来。”
杨平出去看见小欧开着皮卡拉了两个缸:“小欧,麻烦你了。”
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