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第271章 雷霆蘸酱（第1页）
“暴力女，你考了驾照没？我喝了酒，待会不能再开车了，换你上。”
丁苏妍白了他一眼，却是有些忧心忡忡的说道：“刚参加完高考那会就考了，一次性全部通过，但是时隔几年，除了教练车，其实我压根就没碰过方向盘，万一撞上护栏，出了车祸怎么办？”
林枫闻言之后又喝了一碗酒，“没事，过了东北，蒙古那边一片草原戈壁，任由你策马奔腾，随便发挥，这不是怕酒驾被交警查到嘛！”
碰上这么不靠谱的队友，一旁的辛氏兄妹听得也是心惊肉跳，华仔犹豫了一下子，附声道：“咳咳……那个啥，要不咱们干脆找个代驾司机吧？保险一点。”
“屁，一会出了中蒙边境，那可就是天高皇帝远了，啥玩意也不顶用，到头来还不是得靠自己？”
话说间，服务员已经上完了菜，虽然就四个人吃饭，可丁苏妍还是点了满满一桌子菜，小英胃口细，只吃了几片酱牛肉和蔬菜汤，便是如临大敌般放下筷子，一脸惶恐的说道：
“抱歉，我只能吃这么多了，吃得太多容易发胖，胖起来就像是吹气球一样，想减掉这堆该死的肥肉实在太难了，我的一些姐妹们都恨不得拿刀子把身上多余的脂肪统统给割掉……”
“我靠，你打算自残呀？”林枫惊讶的看着她，心中暗自腹诽道：“女人为了保持身材，想变得漂亮一点无可厚非，但也没必要这么极端吧？”
人活着不就是为了吃吗？干嘛要用各种理由和借口来束缚自己，图啥呢。
不过有一说一，这家餐厅的酱牛肉味道还是蛮不错的，配上一壶好酒，颇有一番滋味。
林枫一口气吃了小半盆才总算尝出了点噱头，于是淡淡的说道：“这牛腱子肉清洗干净后，提前用清水浸泡一小时。扒净血水，买回来牛肉尽量不要窜水，因为牛肉的纤维比较粗，一窜水容易收紧，不好容易入味。”
“泡好牛肉用牙签扎一扎，打破牛肉上面的筋膜，入味更重，然后放入生姜、花椒、盐和料酒，抓牛肉腌制，一定要充分抓拌，像给牛肉按摩一样，达到祛腥降膻的作用……”
“嘻嘻，林枫哥哥，没想到你居然还是个吃货啊！懂得真多。”小英拍着小手一脸傻笑的说道。
“略懂而已……”
林枫故作深沉，其实内心慌得一批，他只是之前在京城那阵子，朱老板和陈叔隔三差五请他下馆子吃饭，天南海北的菜谱任由你点，只要你报得出菜名，人家厨师就能分分钟给你做出来呈上桌。
他打小家境贫寒，刚上大学没多久，老爷子又撒手人寰，除了赌石大王的名头，他愣是没沾到半点光，甚至连父母都极力反对他去接触赌石。
牛肉那么贵，四五十块一斤，别说酱牛肉了，平时能有馒头蘸酱就算不错了……
“对了，你打电话联系过苏姐没有？外蒙那么大，我们上哪找她去？”
面对丁苏妍的质疑，林枫也是不禁苦笑一声，撇撇嘴道：“早打过了……那丫头手机要么关机，要么无法接通，明显是没信号，打不通，哎，只能走一步看一步了。”
说到这里，他忽然想起了一件事，于是下楼去车后备箱取来了一个背包，翻开拉链，从背包里面拿出几部卫星电话，一一分发给众人。
“小枫子，你从哪搞来的这玩意？看着怎么这么像块板砖，黑不溜秋的。”华仔翻来覆去的瞅了几眼，愈发眼熟。
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