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夜晚,太阳落山了之后,葵林的气温更加下降了一步,雪花也更加大了一些。
在久失人气的云天居,在今晚再也不会融入夜晚的冷冽,生活的气息已经重新回归到这栋木屋里。
咕噜咕噜咕噜.....
在厨房,盖着盖子的沙煲里,正通过排气孔冒着热气。
斯恺在旁边切好葱花,然后伸手过去拿盖子。
“啊!”大意的斯恺直接上手去摸,结果被烫到了,赶紧把手伸了回来。
“哎呦喂,拿块布贴一下再开盖嘛。”在另一个灶眼炒着青菜的斯蒂芬把干净的抹布放在盖子上,然后继续炒菜。“这么大个人了,还那么冒冒失失。”
“哦。”斯恺搓搓手,打开盖子。
土豆和牛肉,还有香料的味道一股脑涌了出来,很快便弥漫在整个厨房。
“看来小赵功力不减啊。”斯蒂芬看了看沙煲里的土豆炖牛肉,点了点头。
“他还会不少新菜式呢。”斯恺撒上葱花,关火。
“不少都是你让他学的,啊?”斯蒂芬往锅里的的青菜加了一勺盐,然后问道。
“什么嘛,我可从来没强迫过他。”斯恺略有心虚地抬了下眉头,再拿起一块抹布,端着沙煲出去了。
“哇!好香呐。”切着柠檬的赵信闻了闻土豆炖牛肉,然后看向克劳德。“老爹,下次教教我呗。”
“哦,想学?可以啊。”克劳德一边撕着鸡肉,一边看向了赵信。“也该学学做饭了,不然以后万一娶跟我了....”
“嗯?”斯恺立即皱起眉头,看向克劳德。“你想说什么?”
“不然你以后万一去了一个比较偏远的部队,不能经常回家,你才能自己做饭吃。”克劳德一愣,然后看着赵信,笑着说道。
“嘿嘿嘿,懂了懂了。”赵信看看他们两,笑着点点头。
“唉,信儿,你别听他乱讲,我可会做不少饭菜了。”斯恺皱起眉头,拍了一下克劳德,然后跟赵信说道。
“嗐,老婆,我又没说你不会做饭。”克劳德笑嘻嘻地看着斯恺。
“哼....”斯恺放好土豆炖牛肉,然后再从厨房里拿出切好的配料。“喏,你要的我都拿出来了。”
“老爹,柠檬也切好了。”赵信也完成了他的任务。
“好嘞好嘞,现在组装搅拌就好了。”
撕好的鸡腿肉里,加入了洋葱丝、葱花、蒜末、小米辣碎、炒香的芝麻、香菜末,适量的盐、糖、酱油、耗油、花椒油,最后将去籽的柠檬一半加入碗中,另一半将柠檬汁挤出来,再搅拌均匀,一份柠檬手撕鸡就完成了。
很快,其他的菜都上齐了,一锅萝卜玉米排骨汤,一煲土豆炖牛肉,一碗柠檬手撕鸡,一碟蒜炒生菜,三菜一汤,简简单单。
“柠檬来做菜....”斯蒂芬看着那一碗手撕鸡,有些犹豫。
“可好吃了,爸,很开胃的。”斯恺给他夹了一块,说道。“快尝尝吧。”
“唉,我自己能夹....好吧,我尝尝。”斯蒂芬犹豫了一会儿,然后将手撕鸡吃紧嘴里,立即皱起了眉头。
“怎么样,爸?”克劳德也看向了他。
“不错嘛。”斯蒂芬舒展开眉头,评价道。“柠檬的酸味是最先来的,然后咸鲜甜,最后着小米椒的辣味涌上来,吃到最后还有一点花椒油的麻,很不错,味道层次分明啊。”
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