手机浏览器扫描二维码访问
第180章 围炉火锅（第2页）
随后小泠然将生姜、大蒜拍碎，大葱挽成结。
将锅中水分烧干，倒入猪油。这个时代并不能随意宰杀牛，所以小泠然便决定用猪油代替。
虽说味道会差了些，但毕竟条件有限，总比没有吃的好。
猪肉熬化后，小泠然拍好生姜、蒜瓣以及葱结下锅爆香，接着在倒入下适量豆瓣与方才做好的糍粑辣椒。
“紫苏姐姐，将火烧小些。”
“好嘞。”
小火翻炒至豆瓣与糍粑辣椒的水气炒干、香气四溢，期间翻炒不能停，这样才能受热均匀且避免粘锅。
水汽炒干吼，将锅中不用的葱结挑出来。
然后往锅中倒入25g花椒、20g八角、15g小茴、10g香叶、2g桂皮、7g白扣、1g丁香继续用小火进行翻炒一刻钟，香料色泽变深时，下入冰糖，炒到油面无打泡，火锅底料便做好了。
火锅底料做好后，小泠然往锅中倒入足量的水，等水烧开。
这时想起院子得起个火烧锅，不然不能边涮边吃。
小泠然让紫苏看着水，让何大娘与何大叔搬个炉子到院子，将炉子烧热。
厨房水开了后，小泠然往锅中下了一些难熟的菜。
院子炉子的火这时也升了起来，小泠然让京墨帮忙将锅端到院子。
火锅汤底很香，众人顿时感觉食欲大开。
将锅端出去后，大家又将之前洗好切好的菜也端到院子。
众人坐在锅前，若是有个空心的桌子便更好了。
“娘亲、婶婶、二姐姐、哥哥们，只用将菜放入锅中，待菜熟了夹起来便可以吃了。”
梓轩恍然大悟：“难怪小泠儿说可以边唰边吃，底下烧着火呢！”
“嘿嘿，对呀，小泠儿方才已经将难熟的菜先下到锅中了。大家想吃什么便可以将菜放入锅中。”
梓钰稀奇地看着锅和一碗碗洗好的菜：“这个吃法可真是有意思，我来试试。”
说罢夹了几片白菜放入了锅中。
梓铭见此也夹了些土豆片放入了锅中。
众人也跟着夹了些自己喜欢的菜放入了锅中。
不一会儿小泠然便道：“之前下入锅中的肉片和方才下入白菜熟了，大家可以夹出来了。”
小泠然率先夹了一块肉片，放在碗中。
“好！”
梓钰也紧跟其后，夹了一片白菜。
肉片很快便凉了些，小泠然尝了口，味道还不错，就是感觉还少了什么。
对了，还有蘸料！
火山喷发？携万亩空间带全村逃荒 穿越到柯南，能力是罗德岛 被全世界追杀的我成了神 网剧棋魂番外之弈千年 直球萌宝怒追闷葫芦竹马 开局：我成老祖，举族成仙 反派：冷艳校花竟对我图谋不轨 末世：重生的我选择成为丧尸 女派男掌门 莫慌，霸总和系统跟我一起穿了！ 龙年，我竟重生为太古青龙 玄幻：手握亿点大招，开局即巅峰 修仙异数 造物主语录 快穿：崽崽别哭，有妈带飞 国风世界打造女团盛世 村野小神农 天龙八部前传之骄子 背景太无敌，吓得系统连夜升级！ 我在云上世界嘎嘎囤货
重生八零之极品军妻
吃货林思念重生到了八零年，面对这桩谋算来的婚姻，男人的冷漠，她却像打了鸡血似的，誓要把男主拿下。男人的冷漠与误会让她终于有了离开的想法，可军婚不好离，她不信邪的为离婚奋斗着。可这冷漠的男人从什么时候起，紧紧的追着她的脚步，还恬不知耻的要和她生儿子。呸，谁要和你生儿子？你有儿子了好不好，要生也是生一个像她一样漂亮可爱...
乡村首富
新书已发，书名逆行我的1997，重回都市，弥补首富匆忙结尾遗憾，老铁们有时间去看看。1995年张晨重生在国庆节前夕的张湾大队。百崇县坝头乡白鹤村...
天才杂役
吕诚，十五岁之前一直没能修炼出内劲，只能当杂役。但他从小喜欢夜视星空，十年时间，让他的眉心处出现别人所没有的感应力，能让他感知周围的一切事务，并且修炼出内劲，踏入武者行列。从此，这个普通的杂役进阶为天才武者。学心法，进展神速练武技，无师能自通易容变声，惟妙惟肖。在这个武者为尊的世界，最终一步步成为睥睨天下的至尊...
开挂
不牛逼不拉风的低端业余玩家甄浪，被班花拒绝后，偶然得到一块来历神秘的智能芯片。从此，一个游戏界的传奇诞生了。那神一样的操作妖一样的走位魔一样的意识，令无数高端玩家失声惊呼挂了吧？事实证明，甄浪注定是泡不到班花的男人。因为，千姿百态的系花院花校花，风情各异的美女老师女神主播，纷纷闯进了他的生活火爆...
海贼之超神天赋
穿越到海贼世界，罗德得到可以抽取天赋能力的神器知识之书。剑斩天地，掌控雷霆，行走空间，信仰之力铸造地上神国！神恩如海，神威如狱。来到这个世界，就注定无敌于世。...
无敌从满级属性开始
穿越成修真世界的一个废柴，那还修你妹的真？一道七彩霞光之后，杨真直接吊炸天了！他看过的功法，直接满品满级，学都学不完！他炼制的丹药，不但起死回生，还能青春永驻！他锻造的武器，上打神王大帝，下捅黄泉幽狱，每一件都让天地颤栗，让神魔退避！我杨真从不装逼，因为我真牛的一批！一群542062672（已满）二群...