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忙活了一下午,李秀秀和赵绵绵把火锅做出来了。
还在自家口味的基础上做了些调整。
“吃饭咯,快来尝一尝。”
菜品没有方子上写的那么多,但是管够。
浓郁的香味早就飘了好久。
赵长安馋得厉害,迫不及待的洗手准备吃饭。
“一人一碗蘸水,都是照着方子做的。”
简单的香油蒜泥再加点盐调味。
“可惜了家里没有香菜,不过方子上写的香菜不放也行。”
听到香菜吴漾一皱眉,他吃不惯香菜的味道,还好没有。
桌子上摆了很多洗干净的菜,还有切块的鱼和切成薄片的猪肉。
赵长福看了一圈,“娘,我看方子上写的,最好吃的就是毛肚和鸭肠。”
李秀秀指着一盘鸭肠,“毛肚没有,鸭肠只有这么一点,我洗了好多次了。”
这些下水好多人家都是不吃的,李秀秀也很少做,需要很多的调料才能压下去那股子味道,好吃是好吃,就是太浪费了。
人都到齐了,赵老爷子还专门做了长一些的筷子,专门用来吃火锅。
“开吃吧!”
赵老太发话,众人都动了筷子。
专门的锅,下面有放碳火的地方,锅里一直咕嘟咕嘟的冒着泡,热气腾腾的。
鲜红的辣椒在锅里翻滚,看起来就很有食欲。
先煮下去的鱼已经熟了,夹的时候稍用力就断开。
“好嫩!”
原以为这样的鱼会有些老,赵老二吃了一口,忍不住夸赞。
从锅里捞起来的鱼,蘸了蘸水
又是另外一种味道。
看起来满锅子的辣椒,过了蒜泥香油就吃起来没那个辣了。
这种辣度不怎么吃辣的陈景之也受得了。
屋子外下着雪,屋里煮着热腾腾的锅子,吃一会儿浑身就暖和起来了。
鹿鸣趴在背篓边眼巴巴的看着,闻着就是熟悉的味道,馋得口水都要留下来了。
“要在空间里自己煮火锅!”
鹿鸣再次感慨有金手指的好处,现实吃不了,在空间里总可以吃吧!
馋得不行,鹿鸣当即就闭眼进了空间。
空间里没有专门的锅,食材也不够,只有蔬菜。
“小转盘,小转盘。”
精致的小转盘闪着金光出现在鹿鸣面前。
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