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南巷的道路布局规划变化不大,但整条街已经有了新的街灯、整洁的地砖、设计感十足的橱窗,但走到21号门前,时之序还是认得出原来这里是一家早餐店。
这栋房子彻底改造成了纯白色的简约现代建筑,却又没完全失掉原来的骨架。那些小小的砖窗,门廊的比例,还有侧边留出的青石水道,都似曾相识。
门口竖着一块木制招牌,写着店名:Vite.
下面一行小字:Aplaceforslowstoriesandcoffee.
她站在门前犹豫了几秒。指尖摩挲着口袋里那张折角的纸条,最终还是推门进去。
门上风铃清响。
屋里面积不大,但现在刚好是下午茶时间,客人不少,还正有人点单。
店内光线温柔,透过半拉木百叶窗洒在地砖上,空气中是微微的咖啡香,混着一些木头和植物的味道。
时之序扫了一圈,很快看到了吧台后的江燧。
他正低头整理台面,戴着藏蓝色围裙,白衬衫的袖子挽到手肘。
听见门响,他抬起头。
两人视线在半空中对上。
江燧的动作顿了一下。
但他没露出什么意外的表情,只是轻轻点头:“你来了。”
时之序也点了点头,然后走向点单区,像个普通客人一样排队。
江燧却抬手朝她招了一下。
她犹豫了一秒,还是走到他面前的吧台边坐下。木质高脚椅质感温暖,她坐上去,微微晃了一下。
他给她倒了一杯水,递过菜单,又问:
“喝点什么?我直接给你做。”
时之序垂下眼睛看了看菜单,正面是几种普通美式和奶咖,背面写着今天可选的几款单品豆子,还附了一行手写的风味描述。时之序扫了一眼,指着那款标着“柑橘、茉莉、蜜糖香”的。
她抬头看他:“就这个吧”
江燧“好”的一声,熟练地转身开始准备。
她靠着吧台,望着他称豆、磨粉、润湿滤纸,一套流程安静地进行。
不知道是不是因为听了张花莲的话,她现在反而觉得心里很平静。没有昨天见到江燧时的心绪不宁,眼皮也不跳了。
“今天忙吗?”时之序看他正在注水,语气轻缓地问。
江燧没抬头,只“嗯”了一声,说:“还好。你来的早,待会可能会多一点。”
“晚上几点关门?”
江燧手上的动作很稳,听见她问,也只是侧头看了她一眼,说:“六点半左右,看情况。有时候客人多,会晚一点。”
“你每天都在?”时之序又问。
“几乎吧。”他把注水的节奏放慢,“除非进货或者回家。一般都在。”
江燧放下水壶,开始起滤杯。他手法干净利落,几乎没有多余动作,不多时,热气升腾,空气里浮出熟悉的香气。
“尝尝吧。”他把咖啡端到她面前。
时之序接过杯子,低头嗅了一下,然后抿了一小口。味道柔和清亮,酸感不重,尾韵微微带着点果香。
“挺好的。”她说,语气是真心的。
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