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第1613章 不舍（第1页）

玉瑶点头。

李鹤林一听是木耳立马就忍不住想抢过来看看，不过却被玉瑶抓住了。

“李叔莫急，还要给你介绍一个人。”

李鹤林将伸出去的手收了回来，看着这丫头身边之人。

“就是这位吧。”

“在下沈安阳，李叔好。”

李鹤林点头，“沈公子好。”

“丫头要说什么？”

“这是我表哥，也是这些木耳的负责人，以后酒楼需要木耳就直接找他，我不插手，除非有什么他们决绝不了的问题可以来找我。木耳的产地是沈家村，所以以后要买木耳便直接去沈家村找他就可以了。”

李鹤林点头，“好，那沈公子我们以后就合作愉快了。”

将表哥介绍给了李鹤林之后玉瑶才让他将木耳提了进去。

“丫头今天打算教他们做什么菜？”

木耳已经泡在了盆里，只需要等着它泡涨便可以清洗了。

“拌、炒、蒸、烧、汤，先让他们看着我做一遍，然后我将方子些给你，每月推出一些新品就可以了。”

李鹤林立马点头，“好！好！”

“凉拌木耳的做饭很简单，里面的配菜厨师可以自行调配，不用配菜也可以，随你们的厨艺，一些注意事项我等会儿会些给李叔，你们记住哪些是不能和木耳放一起的就行。”

“炒的话简单的就是木耳炒肉，木耳炒鸡蛋，木耳炒西红柿，木耳芹菜炒肉，木耳炒山药，木耳炒鸡肝，木耳炒黄光”

“烧，木耳烧豆腐，葱烧木耳，木耳烧鸡”

“蒸，双耳蒸蛋皮，木耳蒸鸡，素蒸木耳，蒸鸡翅，蒸鸡爪”

“汤，豆腐汤，四物汤，木耳木耳蛋花汤，猪肝木耳汤”

木耳也可以炒成臊子，做浇头。

可以剁成馅，包混沌或者饺子。

玉瑶做了二十个菜，这才挺手，然后将一些菜谱写给了李叔。

“表妹全福酒楼的菜都是你教他们做的？”

沈安阳今天才知道表妹买才给全福酒楼还要教他们怎么做！

既然表妹自己会做，那为什么不自己开酒楼了，这样岂不是赚得更多？

“谁说我们没有自己开酒楼了，桐庐就是玉家的产业啊。”

玉家的产业其实他们知道的真的不多，因为大部分都交给了手下人去办，而且那些人嘴巴又严。

沈安阳瞪着眼睛看着表妹，桐庐居然是玉家的产业。

“好了，我们回去吧，放好你身上的刚签的契约。”

“表妹放心，这个我一定会放好的。”

沈家村这边的情况基本上算是走上了正轨，玉瑶的任务也差不多，该回家了。

想来爷爷已经不知道念叨她多少次了。

“外公这边的木耳已经上了正轨，我打算明天就回去了。”

沈外公点头，“再不回去我想那老头能找上门来找我要人了。”

这可是外孙女在他们家住得最久的一次了，也亏他能忍得住。

“姑姑你明天就要走了吗？那我们识字怎么办？”

沈新涵舍不得这个姑姑。

玉瑶摸了摸小侄子的小脑袋。

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