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第178章 试营业李茵的建议（第2页）

李茵的脸上露出了自信的笑容。

“陆老板，大厨已经基本掌握了酒楼的招牌菜系，这几天一直在试做，味道和总店相差无几，酒楼服务员也经过了系统的培训，虽然在经验上也许还比不上东安县十里香酒楼的员工，但基本素养已经有了。”

陆琦决定亲自验收一下。

他走进酒楼，在一张餐桌旁坐下，林月如和梁星文也跟着入座。

李茵迅速安排王德发准备几道招牌菜，同时让服务员开始服务。

不一会儿，一道道色香味俱佳的菜肴被端上了桌。

陆琦仔细品尝着每一道菜，从菜品的口感、味道到摆盘，都进行了细致的考量。

他发现，这些菜无论是火候还是调味，都恰到好处，与东安县总店的招牌菜相比，几乎没有差别。

在服务员服务的过程中，陆琦也留意观察着，他们动作娴熟，态度热情，对顾客的需求回应及时，基本的服务礼仪也做得十分到位。

“李茵，你做得很好，菜品质量和服务质量都让我很满意，酒楼的装修风格也沿用了东安县十里香酒楼，整体效果看起来很不错。”

李茵听了，浅浅一笑。

“谢谢陆老板的认可，这都是大家共同努力的结果。”

……

会议室里。

陆琦组织包括李茵在内的所有员工开会。

经过一番开会讨论，他决定沐兰县十里香酒楼于三天后正式开业，在这三天期间，先进行试营业，以便及时发现问题并进行调整。

为了保证食材供给，他特意给赵红斌打了电话。

“爸，沐兰县的香酒楼准备开业了，你那边一定要保证野猪等食材的供给，可不能掉链子。”

赵红斌立马拍着胸脯保证。

“姑爷，你就放心吧，我一定安排好。”

在讨论完开业的各项事宜后，李茵皱着眉头，有些担忧地看了一眼陆琦。

“陆老板，我们酒楼开业后，生意肯定会火爆，到时候肯定免不了会引起一些人的觊觎，我毕竟是个女人，震慑力不足，万一遇到一些麻烦事，恐怕应付不来。”

“您看能不能再物色一位能镇得住场子的管理人员，帮我一起管理酒楼。”

陆琦听后，陷入了沉思之中。

这倒是一个问题。

沉思片刻，他的脑海中立刻浮现出一个人的身影。

金彪！

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