云轩阁小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第111章（第1页）

苏渺大概翻阅了一些典籍食谱，又通过宁渊了解了一些民间习俗，很快便在已有的基础知识下动起了手。

苏渺回宫后两日，公主殿的小厨房再次传来了香气。

沈令书推门而入时，苏渺刚好在熬煮她的红豆枣泥馅。

枣香四溢的厨房里，满是甜而不腻的香气。

眼见着一锅红豆枣泥馅出了锅，沈令书找了地方坐下，随后苏渺取一木勺挖了一点馅料，递给沈令书。

沈令书接过木勺，稍一吹凉，紧接着便轻轻抿了一口。

苏渺的红豆枣泥馅没有加任何糖，但红枣的甜意却足以填满整一口内馅。

若说对甜品最大的褒奖便是「不甜」，那苏渺这内馅足以算作是顶尖的手艺。

在沈令书品尝期间，就见苏渺又开始了下一步动作。

她取来一个盆，在里面放进了面粉，糖，油，还有酵母，搅匀之后便倒进凉水开

将面和成团，再揉搓定型，直到盖上盖子稍作醒发，面团的部分也基本到位。

「怎么样，内馅味道可还过关？」苏渺问了句，便着手将内馅分成小剂子。

沈令书将勺子放回桌上，笑道：「从未吃过如此好吃的红豆枣泥馅。」

「想来往后吃不到了，怕是要想得紧。」

苏渺却笑：「那有什么的，你想吃便差人回来说一声。沈确这般宠你，让宁渊跑一趟不过是一句话的事。」

沈令书笑意仍是淡淡的：「那你呢？」

苏渺看过去：「给你做吃的我自然是乐意。」

却见沈令书摇摇头：「我说的不是这个。」

「苏渺，」沈令书稍顿，缓声问，「你要一直在这里吗？」

闻言，苏渺手上的动作顿了顿。

说实话，从开始不得不入京蒙皇家庇护，再到和穿来之前一样努力往上爬，苏渺确实没有半分想要离开的意思。

可总觉得是因缘巧合，时至今日，好像来自四面八方的力道都在引她走向这宫外。

这样想着，苏渺却还是有些参不透。

于是她也只是摇摇头：「还没想过。」

沈令书没有追问，只是静静地看着苏渺继续手上的动作。

大碗红豆枣泥馅逐渐均分之后，那醒好的面团也经由苏渺的手擀开，抹油，又撒上干粉卷成了长条。

就如包包子和饺子一般，苏渺将长条面团也切成了剂子，然后又将剂子收口，擀开，成了一个个均匀圆润的皮子。

话说回来，其实中式糕点的手艺万变不离其宗。

就拿苏渺这次做的软皮红豆饼一样，做法确实是与蛋黄酥大同小异，而手法也如其他面点一般。

制馅，成团，定型，烘烤。

在年代文离婚后的幸福生活  折骨  这一次，我选反派[重生]  沉橘  七十年代创业忙  当绿茶女配开始自暴自弃  人间很值得  绿茶女配的前男友们  花田喜事  纯情女配被迫当霸总  [综英美] 跟着红桶学做人  万人迷黑月光决定死遁  迟迟动心  八零漂亮后妈，嫁个厂长养崽崽  首席生活玩家[全息]  长官，你虫设崩了[虫族]  欲拒还迎后男主精分了  星际第一符籙机甲师  魔王她沉迷当厨子[废土]  猫爪爪的诱惑