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第十一章 小鸡炖蘑菇(第2页)

“那试试吧,不过如是我不满意,烧鸡还是不能少的。”邋遢老头又躺了回去。

厨房已经收拾的差不多。

南间按照锋锐的要求,周大叔又垒了个烧煤的灶台,如此四口锅也是够用了。

手持菜刀,三下五除二,锋锐便将二三斤重的小公鸡斩成了大块。

“铁贵也不能省在刀刃上吧。。。”锋锐吐槽着手中的菜刀。

太轻太小,这还已经是朝廷规矩下最大最重的了。

如是以前的锋锐用这种刀怕是斩不了鸡。

“哎呀!大哥你怎把鸡切碎了呀?”锋棋进来,正看到锋锐将鸡切的七零八碎。

在她的印象中,鸡多是要整只煮的。

父母再时,她倒是也去过酒楼,也有鸡切碎用来烹饪的,但那只是剔着鸡脯肉。

“今天周大叔他们来,自然不能小气,我准备做两个肉菜,有鸡有鱼。”锋锐冲锋棋嘿嘿一笑,今天他可是要真正露一手“嘿嘿,邋遢老头天天独享一只鸡可是不好的,要学会分享,这切碎了炖上一锅大家都可以吃得上。”

“这。。。这样老乞爷爷会生气的呀。”锋棋有些着急。

老乞爷爷代她兄妹二人可不薄,虽然每天蹭吃蹭喝,可救大哥的先天神丹真的很很很贵重。

“放心吧,我有数,包管他不会生气。”锋锐将小妹赶出厨房。

锋锐倒不是怕小妹偷师,而是一会儿就是满屋子油烟了。

“看来还要搞个排气扇?”锋锐看了看烟囱和窗户。

以后自己就要在这谋生了,却也该改善改善环境,电动的排气扇不会,但纸风车可是会折,窗外就是河道,搞个水动的。

铁锅以热,润了润锅,大油搞里头,油一冒烟,葱姜蒜花椒麻椒搞里头,茱萸碎搞里头,鸡块搞里头,而后迅速翻炒起来,这铁锅可比现实中的炒锅重了三四倍,热的慢不说散热也慢,因此掌握火候很重要,料酒还是有的,只是现在叫花雕,却是不便宜,酱油倒是很好,一经沾热浓浓的酱香味。

“锐哥哥又在做啥好吃的啦?”周家小妹已经被香味吸引过来,依着房门冲屋内直吸鼻子。

“炖小鸡,一会就能吃啦,你先出去吧,这里都是油烟,一会把你小脸熏黑就不漂亮了。”锋锐又是嘿嘿一笑。

“炖小鸡?我也能吃吗?”周家小妹馋的口水都快滴拉下来,而后苦着脸说道“可是阿爹说,鸡只是老乞爷爷吃的,我们都不能吃?”

“梧桐儿放心,一会锐哥哥给你留个大鸡腿。”锋锐自是不会叫邋遢老头独享。

“欧欧欧,吃鸡喽,吃鸡喽!”周家小妹听说自己有鸡腿,欢快的跑了出去。

“吃鸡喽!自己是能吃鸡,却也吃不到鸡了。早知如此,几千块的皮肤坚决不该买的。”锋锐想起自己就是因为匆匆忙着去打游戏。

哎,真是应了厨师长那话,这不是赶着去投胎吗。

香菇还是有的,干的湿的都有,只是听周大叔说近几年天气有些冷,喜湿喜热的菌菇不太多。

因为人多,锋锐又切了两个大萝卜,待锅一开,面饼一贴,哎呀,满满的香气。

又清蒸了条鱼,不过锋锐浇了厚厚一层茱萸和麻椒。

“哎,这茱萸终是不如辣椒好用,不过以后还是炒熬成酱,如此也算个秘方,不容易被人偷学了去。”锋锐嘀咕着。

太阳已是当头,正将小院照个通透。

周大叔和周梧谏已是摆放好桌椅。

“上菜喽!”锋锐一声吆喝,小妹和周梧谏开始往外端菜。

小鸡炖蘑菇,清蒸小鲤鱼,辣炒土豆丝,清炒小油菜,还有一个萝卜疙瘩汤。

女配社死后拿了舔狗剧本  普普通通修仙少女  玫瑰大酒店  原神:穿越为五夜叉之一  主神芯片  深坠暗渊  太古帝君  模拟中的训练家  无限仮说  善狼  当红黑方都开始嗑CP  禅院家主的幼驯染是隔壁六眼  永恒仙域  快穿:反派女配要以身报国  科技之主  仙侠:万界天帝  白虎征祥  武道霸主王腾  甄嬛传之温婉柔和  蛇生锁  

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