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第六百零七章 被征服的老外大厨（第2页）

他无论如何也无法想象这么简单的食材竟然能够做出如此美丽的造型，而且味道还是如此的丰富，一下就让自己口舌生津。

“这简直是太棒了，我认为这道菜应该出现在我的餐厅，而且应该被当做一道餐前美食。”

伊拉里奥同样被这道菜给征服了，虽然他不太明白“返璞归真”这个成语的意思，但是心里明白这样简约而不简单的菜式自己是做不出来的。

就这么一道菜，而且还是品尝到的第一道菜，就让这两位老外大厨就已经服气了。

“能告诉我这道菜是怎么做出来的吗？我现在很想知道，oh，上帝啊，我一秒钟都不想等了。”

米勒思·莫特激动得站了起来，对着李老“叽里呱啦”地说了一通，可是让马福心里笑个不停。

之前下了飞机的时候，这两个家伙可是没怎么给自己好脸色，两个古板的家伙可是警告了自己，要是菜不好吃，可是不会放过自己的。

可是现在才刚刚尝到了第一道菜，两人就已经是有些按捺不住对楚老板厨艺的崇敬，想要开始请教了。

“这样吧，还是把小楚请上来吧，我看这每一道菜可能都需要他讲解一下才行。”

李老也是有些惊讶这两位的临场反应，看起来不像是来找茬的啊。

确定这两人是国外米其林的大厨吗？怎么感觉像是没见过世面的一样，怎么会这么激动？

楚云风才刚刚下楼就接到电话重新回到了餐桌前，刚一出现就被这两个老外给热情地“围”了过来。

马福翻译了之后才明白这两人为什么这么激动，看来今天自己只好客串一下讲解员了。

本来讲解的事情是交给李老和车老的，他们两人是坐在主位上面，一位是川菜的大师，另外一位是川菜的学者。

这两相搭配最合适不过了，自己辛苦了大半天，还准备回厨房做几个小菜，跟郭逵、胡月他们庆祝一下呢。

还有接车老来的潇潇和艾艾两人也在，正好商量一下养殖的事情，秦雅轩的那道菜也需要准备一下，这下可好，想休息的机会可是泡汤了。

给秦雅轩回了一个安心的眼神，告诉她你订的菜跑不了的。

随后才开始讲解了起来：“这道菜其实做起来很简单的，所需要的主要食材就是白萝卜和胡萝卜。

这次做的时候我将白萝卜换成了红萝卜，也就是我们本地的红萝卜。

这红萝卜只是表皮是红的，但是它里面是白的，选择它最大的原因是它的纤维要比白萝卜少一些，吃起来脆感更强一点儿。

红萝卜切成薄片，这是很考究刀工的，越是薄如蝉翼越好，胡萝卜切成细丝，也是越细越好。

然后把它们分开放入淡盐水中浸泡15分钟入味，白糖、醋、香油和凉水调成糖醋汁儿，继续分开浸泡一会儿。

随后将胡萝卜丝放在红萝卜片上面裹起来，切成马耳型就可以摆盘了，做法就是这么简单。”

楚云风把这道菜的做法说得轻描淡写，但是其中的难度却不为外人所道也，光是要将萝卜切成薄如蝉翼的刀工，就不是一般人能够做得到的。

果然，做法说出来之后，两位老外大厨立刻提议，想要马上尝试一番，看看能不能做到楚云风的这种程度......

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