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第475章 购买鱼下水有更好的选择（第2页）

“我自然有用处。”夏沐没有解释，只是追问：

“你这里多吗？”

“唉……”赵长风重重地叹了口气，苦着脸摇了摇头。

“夏东家，不是我不愿意帮您。实在是……这东西，我这儿真不多。”

见夏沐面露疑惑，他连忙解释起来：

“我这铺子，我这一天到头，也卖不出去几条鱼。这鱼下水，自然也就没多少了。

就算我豁出脸去，把相熟的几个鱼贩手里的下水都收来，一天撑死也就那么一小桶，哪够您大量要啊？”

听完这番话，夏沐心里凉了半截。

她还真是把事情想得太简单了。

她下意识地以为鱼在哪个时代都是受欢迎的食材。

却忘了在这个连温饱都成问题的年代，鱼肉这种优质蛋白在古代人看来那就是最差的肉。

吃再多也不顶饱，而且古代养鱼的条件非常恶劣，一不小心鱼就被养死了。

没有葱姜蒜和油脂，死掉的鱼腥气非常重，压根不好吃。

这就进一步导致吃鱼的人变少。

赵长风说的是大实话。

没有足够的需求，自然就没有足够的供给。

难道真的要每次都从现代搬运？

一想到那冲天的腥臭味和麻烦的运输过程，夏沐就一个头两个大。

她有些失望地环视着鱼铺，正准备告辞，目光却不经意间被门口角落里的一个大木桶给吸引住了。

那木桶里装满了水，水面上漂浮着密密麻麻的小鱼，个头都只有巴掌大小，大部分都翻着白肚皮，显然已经死透了。

一股淡淡的腥味从桶里散发出来。

“赵大哥，那是什么？”夏沐指着那个木桶。

赵长风顺着她指的方向看了一眼，随口答道：

“哦，那个啊，就是些不值钱的小杂鱼。

我寻思着待会儿收了摊，拉回家去喂猪。”

喂猪？

夏沐的眼睛瞬间亮了。

鱼下水不够，可这些没人要的小杂鱼，也是可以的！

其实鱼肉的营养成分，可比单纯的鱼肠要高多了！

现代的鱼蛋白之所以要用鱼下水制作，完全是因为鱼贵，而鱼下水便宜。

但现在她完全有条件，可以直接食用鱼肉，那就没必要追求使用鱼下水了。

“赵东家！”

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