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“都快到嗓子眼了还要吃?不许吃了!”
在周玉琴的眼神威慑下,抱着个空碗的李小竹面露委屈。
“娘,我还没有吃饱。”
周玉琴伸手,“碗给我。”
“哦。”
李小竹不敢不给,反抗屁股就要遭罪。
周玉琴接过碗,手指她圆滚滚的肚子,“以后吃饭吃到这里,知道了没有?”
“知道了。”
“赶紧去院里溜达溜达,别再积食。”
看着闺女很是不情愿的转身出去,周玉琴手里的碗筷放桌上。
“这孩子跟两辈子没吃饱过饭似的。”
李二嫂笑道:“能吃是福。”
周玉琴叹口气,“不一样,太能吃了。”
“娘,再来一碗。”
李晓涛笑嘻嘻的进屋,又一个能吃的过来,不过他是窜个头的时候,能吃正常。
“好。”
李大嫂起身,看向桌前众人,“谁还吃?”
“再给我来一碗。”
李父开口,李大哥和李二哥跟着出声,他们爷仨干的是体力活比较能吃。
李老头和李老太摇头,周玉琴上手收碗筷,“嫂子,我也不吃了。”
“我来半碗吧,头回吃这个凉皮,还挺好吃。”
李母话音刚落下,李向东接话道:“大嫂,我也来半碗。”
妯娌三个一起从屋里出去,俩去厨房,一个去院里刷碗。
等所有人都吃饱,李大哥去隔壁院里借来一杆小秤,称过一张凉皮后跟着李大嫂嘀咕一阵。
李大哥去还秤,李大嫂面带笑意回屋。
“刚算过了,一斤白面能出将近三斤的凉皮,面筋也能出个几两,一斤白面一毛八,算上芝麻酱那些杂七杂八的成本,咱们要是开饭馆卖两毛钱一碗的话,一碗能赚一毛一二。”
听到一碗的利润,众人闻言全都觉得这买卖能做。
李向东放下手里的茶缸子,琢磨着这次做的凉皮有点黏糊,家里的妇女同志们都说面浆里的水多了。
水一少就出不了三斤,也就两斤多。
这样的话利润也就在一毛,对半赚也不错。
现实情况就这样,不能用后世的利润套到现在。
这年头出门下馆子讲究实惠能吃饱,最起码客人进店吃饭,吃一碗要到七八分饱,不然大家也就尝个鲜,保准不会再来第二次。
要是像以后那样一斤白面一块钱,一碗凉皮几筷子夹没,那肯定赚麻了。
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