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喜阳村那边如火如荼地建酒坊建客舍,宁家食铺这天也迎来开业以来,生意最差的一天。
这日,是童试的最后一场的放榜日。
那些住镇子周边村落里的,有不少人家的孩子都是跟镇里的先生学习,这些人家通常早上将孩子送过来后,便在镇上的集市做点小买卖,又或者给镇里头的人家做的零工。这些人都是家境还算可以,集市上的吃食不太瞧得上,天天下饭馆也吃不起,自从宁家食铺开业之后,他们便吃这儿的常客。
不过今天是放榜日,他们要不是都挤在放榜处,就是在家里等消息,宁家食铺少了这一部分的生意,倒也轻松了一些。
“都这时辰了,怎么还没见人报信?”卫老爷在铺子里头转了几圈,抹了把额上的热汗,对坐在角落处看书的宁四郎道,“四郎啊,莫要着急,兴许一会儿就有官报员过来了。”
卫夫人忍不住笑出了声,说:“都不知是哪个着急,你快好好坐下来吧,这日子越发闷热了,你转来转去的,莫要中暑。”
“是呢,这日头实在厉害,刚才我们去县学送饭,那些学子们还问能不能把后天的红烧肉换成红烧豆腐。”石氏一边收拾着碗筷,一边说道。
袁氏用手扇着风,说:“这天闷热的很,别说是学子们,我现在除了凉水,什么都不想吃。”
宁锦欣在角落的桌上已经趴着了,她一点儿都不想动,因为多动几下就要冒出汗来。小时候在村里头,这个时候母亲会带着她和宁四郎,在林子里的小溪边上躲热,母亲不在之后,这样的天气没胃口正好,能省粮食。
现在在这镇子里头,附近树木都不多见的,出门就暴晒,傍晚开始更是闷热得很,地上隔一段时间就得泼一回井水。
“要是有雪糕和冰冻的柠檬茶就好了。”宁锦欣闷闷地说道。
“欣姐儿在说什么东西?是想要冰浆么?”袁氏从她的话里头只听懂了冰和茶这两样东西。
石氏立刻说哦:“冰浆得多贵呀,那是城里头才有的东西,我们这镇上的大户人家,根本就没人建得了冰窖的。就是这最大的酒楼里头,都只有凉浆没有冰浆。”
袁氏听罢,立刻就反应过来:“你怎么知道,你吃过?”
“我今日……”石氏猛地一停顿,却发现已经说漏了嘴,只好在众人的目光下,小声说,“不就是要送饭去县学么,回来的时候感到头晕气闷的,就……就买了一壶梨子凉浆。”
众人都瞪圆了眼。
卫夫人倒抽了一口气,说:“买什么凉浆,回来在凉水里加点饴糖,搁井里头放着不就好了么。”
虽然说铺子赚了不少钱,宁锦欣也给他们分了不少,就是天天喝凉浆也是没问题的,但是都是熬过苦日子的人,花起银子来都十分节省。
卫夫人悔不当初,就不应该让他们自己管钱,这么大手大脚的,日后能剩多少给孩子?
不过也不是人人都知道节省这个词的。
宁锦欣:“凉浆是什么东西?”
宁四郎:“凉浆很好吃?”
卫老三:“好你个石氏,我们一同去送的饭,你居然去吃凉浆却不叫上我!!”
这三位的心思便不一样了,宁锦欣是一直待在村里头,对外头的事情几乎都是从宋子熙口中得知的,之前还没有试过这般闷热的时候,而且也顾不上享受,也就没想起冰块来。宁四郎是从没吃过什么凉浆冰浆,对此十分好奇。
唯独作为石氏夫君的卫老三,此时的心凉拨凉拨的,不吃凉浆都不觉得热了。
石氏忙着去哄自家夫君,没空回答宁锦欣和宁四郎的问题,倒是在城里头待过好几年的卫老爷给他们解释道:“最先是从宫里传出来冰碗一物,用时令的果肉切好后加上冰碎,便成了冰碗,在京城那边风靡了好一阵子。后来民间也开始模仿,但是水果和冰都太贵了,于是乎就有人用果肉熬汤,将汤水镇在井里头,得出了浆饮。再后来,能用上冰的人家在浆饮里头加碎冰,曰之冰浆,没加冰只镇于井水的,唤作凉浆。”
宁锦欣瞬间一个激灵:“这个简单,我们也能做呀。”
“傻孩子。”卫夫人拿着扇,笑着过去给宁锦欣扇风,“我们这儿就一口井,吃的用的都是它,这凉浆是要放里头了,这井还怎么用?难不成就为了两口凉水,特地买两个大缸回来不成,多占位置呀。”
不,她能做的,不只是凉浆。
“我出去一下。”宁锦欣丢下话,头也不回地跑了出去。
“哎哟,慢点儿跑,当心中暑了。”卫夫人追出去几步,发现宁锦欣已跑远,回头叨叨道:“女儿家的,怎么能在大街上跑,真不知道是像了谁。”
卫家所有成员下意识地同时看向了卫夫人。
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