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第239章 合同（第1页）

第239章合同

小姑娘自从决定在沈华珺教授那边学习画画，少年宫的绘画课便没再去了。

但是为了免得小姑娘想念少年宫的老师和同学，周慕贞特地给小姑娘报了钢琴课，这样小姑娘只要有空就能去见她想见的老师和小伙伴了。

成年人必须面对离别，是无可奈何的事情，但是对于小姑娘来说，周慕贞愿意尽自己最大努力来减少这样的事情发生。

日子有条不紊地这么过着。

一个月后，奶茶店终于招聘到了一位优秀的面点师，不管是中式糕点还是西式点心，只要周慕贞将甜品的配料和模样描述出来，面点师都能按照要求做出来。

于是，周慕贞便将自己在很早之前策划好的甜品方案给面点师看，让她按照原样复刻。

奶茶店里的甜品类别是经过她反复思考才得出的最优方案，哪一款点心配备哪个系列的奶茶，口感就会达成最丰富的状态，这里面都有着她的精心考虑。

这次招聘到的面点师是一位上了年纪的老师傅，据老师傅本人说，以前家里就是专门做糕点的，不过后来一些原因，家里就没干这门行当了。

直到她这辈，才重新继承家里的老手艺。

她以前开了个点心铺子，但是生意不好，再加上家里人生病，全家人的积蓄全填进去了，包括那维持了大半生的铺子。

这次要不是看到奶茶店招聘面点师，破釜沉舟进来一试，说不定她就要去饭店干洗碗工了。

这些讯息都是周慕贞和老师傅闲聊的过程中才慢慢得知的。

老人家脸上的愁苦，再加上她那双精巧的双手，面对苦难时的态度，都令周慕贞深深动容。

生活无以为继的情况下，只要有份工作摆在面前，那便是救命的良药。

老师傅虽然年纪大了，但是工作时非常认真，即便是遇到无法理解的甜品配料时，她也细心听取周慕贞的想法，并不会因为自己没有见过而去拒绝制作。

周慕贞在奶茶店的甜品设置一共有三个种类。

第一类是面包；第二类是蛋糕；第三类是冷冻甜食。

面包这块主要是卖汉堡包、热狗、甜包这些；蛋糕类包括清蛋糕、油蛋糕、艺术蛋糕和风味蛋糕；冷冻甜食主要是卖各类果冻、慕斯、布丁、舒芙蕾等。

之所以只设置这三类类别，主要原因还是想在奶茶店小小的试个水，看看消费者的态度。

这样的点心能不能够被大家所接受。

在这个年代，大部分的消费者对于点心的理解还是在于面食这一点上。

他们在日常生活中，很少去到西餐厅吃饭，也几乎没尝试过奶油的味道。

但现在，周慕贞将只有在西餐厅里、咖啡厅里能够吃到的食物带到奶茶店里来，消费者们不需要进入高档场所就能品尝到的食物。

他们对食物的要求自然也会逐步提高，希望食物的口味能够配得上售卖的价钱。

只有当食物的口感完全超出它的价钱，才会受到大家的欢迎。

甜品刚推出时，周慕贞罕见的有些紧张。

在看到秋肆送来的营业报表时，她迟迟没有翻来查看。

在做好了充分的心理准备后，周慕贞这才将文件夹打开。

在看到最终的净利润数据后，周慕贞才将高高提起的心放回原地，长长的缓了口气。

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