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第199节（第1页）

而私房菜餐馆却需要很多包间，这样算下来成本也很高，利润却不如卤味生意大。

最终，权衡利弊之下，苏清梨只能暂时打消了开私房菜餐馆的想法。

但私房菜餐馆她早晚会开，因为开一家餐馆，往后家里有客人，或者沈父和顾北辰生意上的客户，也都可以放心地来外面吃饭了。

从那天给铺子里的人发了奖金后，苏清梨就发现铺子里的人干活效率提高了不少。

她现在也明白为什么有句话叫，有钱能使鬼推磨了！

这话说得一点错都没有。

之前，王小红还跟她抱怨过，说铺子里的人干活总是喜欢磨磨蹭蹭的，个个都爱偷懒。

现在看来，是她发的奖金起作用了啊！

这段时间，苏清梨只要一有空，就会研究着做一些小吃。

什么口水鸡、蒜蓉鸡脚、炸鸡、薯条等等。

她把这些东西的做法和调料方子都教给王小红，毕竟害人之心不可有，防人之心不可无。

铺子里的师傅跟她无亲无故的，是很有可能会被别的铺子给收买。

只有教给王小红，她才能彻底放心。

炸鸡和薯条是后世最流行的特色小吃，深受孩子们和大人的喜爱。

为此，苏清梨没事的时候，还在空间里熬了不少番茄酱，拿到铺子里搭配薯条。

她熬制的番茄酱，味道酸甜可口。

由于用的番茄是空间里的灵泉水浇灌出来的，所以味道格外地好。

这些小吃一拿到铺子里卖，铺子里的人就更忙了。

以前，铺子里得卤味和柠檬鸡脚价格都不便宜，只有条件好的人家，才会隔三差五地去买一回。

现在有了薯条，这种价格实惠的小吃，就有不少人去排队买了回家给孩子尝尝，所以生意也多了起来。

京市的大街小巷很快也跟着卖起了卤味，和各种小吃，只是味道都不那么尽人意。

有的人贪图便宜就去买别家的卤味，没想到味道差远了......

苏清梨开的小吃铺子生意实在太好了，引起了不少人的嫉妒心。

附近，同样开小吃铺子的老板经常跑过去找麻烦，说是抢了她们家的生意。

不过，有个泼辣的王小红坐镇，上去就把人给骂得脸都红了，自然也就没闹出什么事来。

这倒是让想看热闹的人失望了。

接下来的日子，那些眼红的人也老实了许多。

一个月后。

这天，铺子里再次来一个闹事的。

那女人满脸怒气，指着王小红的鼻子就骂道，“我儿子吃你家铺子里的卤味吃坏了肚子，你今天必须得给我个说法。”

王小红气得也不轻，她双手叉着腰，气势汹汹地反驳道，“你这是污蔑，俺家铺子里的卤味卖了这么久了，从来就没有人吃坏过肚子。”

那女人压根不讲道理，直接就抱着孩子哭闹了起来，“哎呦，我的儿啊，是娘不好，娘没本事让你受委屈了，这黑心肝的铺子为了赚钱，竟然把不干净的东西卖给我们.......”

今天苏清梨也刚好在铺子里，她是跟顾北辰一起来的。

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