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先用后买,好家伙,哥好脑子。
梅映禾一激动差点儿搂着他转圈,「对啊,我怎么没想到呢,我和梅花村合作不就是给其他酒楼食铺打样板吗,好主意,这样我也可以省下一笔启动资金,再加上抽成和料包的钱,还有小梅姐早食丶夜市的分成,说一个月有些吹牛了,三个月吧,一定缓过来了。」
「名字可想好了。」赵行之问。
「好吃食铺。」梅映禾十分自信骄傲,「我约了义父帮我写匾额。」
赵行之:……
同情许大人。
行吧,她喜欢就是最好的。
「到时候七哥送你一份开业贺礼。」
「一言为定。」
「是什么,透露一下。」
「保密,但你肯定喜欢。」
「真的吗,哎呀,说说吗。」
「不说不说,耐心等待。」
……
夜幕之下,二人你挤我我挤你,一路推推搡搡打打闹闹的身影消失在夜色里。
第25章阿十别处又不是没有吃的……
梅映禾的铺子拿到手了,落了手印交了钥匙,心里总算踏实下来。
等哥哥回来,一定惊喜。梅映禾想,看着眼前空荡荡的屋子开始筹划布局和装修。
暖阳照进室内,将空屋照得亮堂堂的,地上是她的影子,长高了也胖了一些。
小梅借来了尺,二人蹲在地上一点一点丈量,进门处就是接待台,迎来送往收银结帐都很方便。三扇门全部打开,旁边的窗户也打通,一层凉簟一层纱帘,这个时节还不算太冷,敞开来更舒服,等到了冬日便将扇板装上,保暖。
屋子里靠墙都是四人六人的方桌,中间是两人的小桌,若是不够坐还可以自行拼桌,最里头隔出来两间房,放两张圆桌。
为了看上去好看也好打理,梅映禾一咬牙一跺脚,墙面全部用原木,上头砸了钉子挂字画,挂花草篮子,客人还可以挂衣裳帽子什么的,节省,毕竟坪效最重要。
地方不算大,还算雅致干净,可就这么十来桌客人,只靠着梅映禾和小梅两个人是肯定忙不过来的。梅映禾在后厨,小梅负责收银,最少还得需要两个跑堂的两个刷碗的。
「刷碗的可以暂且缓一缓,等我不忙了可以刷,大不了多买些餐具,现在手里银子不多,能省就省了,日后再说。」梅映禾托着腮,「跑堂的倒是省不了,最起码得先招一个。」
二人坐在店内盘算,手里捏着辣条和薯条慢慢嚼着晒太阳。
梅映禾说:「早食和夜市你再做几日,我瞧着这一个多月来村长那边进行得很顺利,籍属证明都发下去了,大家出入自由,做加盟的几家做得也很不错,回头让他们都出来历练历练,接手早食夜市,咱们就专心做这个食铺,你觉得可好。」
小梅自然应下,「我听你的,赚银子倒在其次,主要是能跟你在一起,我心里就踏实。」
哟哟哟,这话说的,梅映禾学着小梅的嗓音,道:「是跟我在一起吗,是跟九哥在一起吧……」
二人笑闹着,欢乐的声音和食物的香气一同飘散在空气里,迎接来了第一位客人。
「对不住,小店还没开张,过几日……」
梅映禾想拒绝,却看到对方竟是一个小乞丐,进来是为了乞食的。
听她这么一说,小乞丐滞住了脚步转身想走,一脸的尴尬和无奈。
「等一下。」梅映禾叫住他,将人带进店里。
仔细打量,大约是个十三四岁的男孩子,脚上没了鞋子,衣裳都破了却没有很脏,看来是行乞不久。
「你叫什么名字,从哪里来,家中还有什么人,今年多大了。」
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